وهو انا قولت ان السجاير احلى من المِش ، هههههههههه ، مانا عارف ياعياد
التدخين مٌضر ، وكمية الملح والشطة ف المش مضرين
ـــ
وبالنسبة للوصفة اللي انت قولتها دي ، ولا جات جنب اللعاب عندي خالص
انا عايز اشوفك واعزمني ع جمبري ف اي مطعم اسماك :love34:
ملحوظـــــة ! .. 7- التحرش الجنسي !
- بادئ الموضوع Kerlos-love-Jesus
- تاريخ البدء
وهو انا قولت ان السجاير احلى من المِش ، هههههههههه ، مانا عارف ياعياد
التدخين مٌضر ، وكمية الملح والشطة ف المش مضرين
ـــ
وبالنسبة للوصفة اللي انت قولتها دي ، ولا جات جنب اللعاب عندي خالص
انا عايز اشوفك واعزمني ع جمبري ف اي مطعم اسماك :love34:
الي ما يعرفش يقول عدس
بطون المصريين الغلابه تهدم الزلط
مش الاكل البايظ
بس المهم ان محدش جاب سيره الرنجه
ههههههههههههههههههه
ميعرفش يقول عدس ؟
ع اساس ان انا كوري ؟
هههههههههههههه
والرنجة دي برضو مش هي الفسيخ ؟
ولا اية ؟
يا الهي ؟
الكلام دة بجد ؟
ماتقرا الجملة ع بعضها ، متاخدش الكلام الزبالة يا أخ عبود :new6:
حبيب قلبي
هنحتاجك كدة لما نيجي نقتل حد بالسِم
كفاية ضغط عليا ، كدة هفكر ف الموضوع تاني :love34:
نورتي :new6:
- إنضم
- 12 ديسمبر 2007
- المشاركات
- 20,057
- مستوى التفاعل
- 1,903
- النقاط
- 113
لا مصري
بس مش غلبان عشان كدا مش بتاكل زينا :smil15:
ههههههههههههههههههههه
لا الرنجه من اخوات الفسيخ
Critic
خًيْمتى ضعيفة !
لا يا معلم الرنجة مستوى آخر انضف شوية , انت شكلك مبتصمش ولا ايه ؟ ده فى الصيام المسموح فيه سمك الواحد مبيسبش نوع الا ويجربه (انتقام بقا )
ده فى الصيام المسموح فيه سمك الواحد مبيسبش نوع الا ويجربه (انتقام بقا )
لا مصري
بس مش غلبان عشان كدا مش بتاكل زينا :smil15:
ههههههههههههههههههههه
لا الرنجه من اخوات الفسيخ
افادكم الله والله يا اخ نيفينا
وبالنسبة للصورة ، فربنا يسامحك يارب :new6:
يعني لا المفرش شكلو عدل ، ولا استغفر الله العظيم السمك شكله عدل ، ولا اللي مصور فاهم تصوير
كل حاجة جات شمال ف المشاركة دي
انتي اية اللي جابك :new6:
لا يا معلم الرنجة مستوى آخر انضف شوية , انت شكلك مبتصمش ولا ايه ؟
انا مبصومش الا صيام السمك
عشان اكل فيه جمبري طول الصيام
وانا عارف موضوع الانتقام دة في صيام السمك
اقول حاجة وتصدقني ؟
يعلم المسيح ، ف صيام السمك ، مفيش ولا بيت من اللي اعرفهم ، طوووووووووووول الصيام ، مبيعملش السمك كل يوم !
لازم كل يوم سمك
احنا شعب روحاني يا فادي
- إنضم
- 12 ديسمبر 2007
- المشاركات
- 20,057
- مستوى التفاعل
- 1,903
- النقاط
- 113
انا مالي يا خويا انا لاقيتها في جوجل كدا
فقولت اجبلك السمكه سليمه
اصلي لاقيت صورتها وهي متقطعه وجاهزه
مش حلوه خالص ناس مش بتعرق تقطع وتجهز اصلا
دي بقي لمال تتعملوعليها طحينه وليمون وخل
وجنبها بصل انسي
بامانه الاكله الوحيده اللي باكل فيها كميه عيش بالهبل
وانا اخري اصلا رغيف في اي اكل تاني
ومش بتخن برده ههههههههههه
بس تصدق يا واد انا غلطان
اجبلك وهي مقطعه وخلاص
هههههههههههههههههه
افادكم الله يا معلم
انا ممكن ابأة اروح اتفرج ع الملوحة دي :new6:
ياوااااااااد يا استاذ :new6:
ابأي قطعي انتي شوية وورينا :new6:
- إنضم
- 12 ديسمبر 2007
- المشاركات
- 20,057
- مستوى التفاعل
- 1,903
- النقاط
- 113
لا رنجتي مش بتتكشف علي حد :smil15::smil15::smil15:
هو انا لسه هصور
دي بتلخص وانا بجهزها :new6:
أكلات " معفنة "
في البداية بس عشان الناس اللي بتزعل من كلمة " معفنة "
، انا هتكلم فعلا عن أكلات " معفنة " ،
يعني " معفنة " دي مش رأيي انا ، لا هي الأكلات فعلا معفنة ! ، عفنت ، باظت يعني !
بلاحظ في مناسبات معينة كدة مش فاكر هي اية ، ان في ناس بتاكل حاجة اسمها ملوحة
والملوحة للي ميعرفهاش ، هي سمك بيتحط في الملح ـ، ويتساب من 10 شهور لسنة في صفيحة ، لحد ما " يــعــفـــن " ، ومجرد مايعفن ويبوظ ، يطلعوة من الصفيحة ويبيعوة للناس ،
والناس بتشترية وتاكلوا بعفنه كدة ، ومعاه بصل أخضر أو احمر مثلا ،
وبشوف الناس بتقف طوابير عليه ف الاديره يشتروة ، أو في المناطق اللي بيتباع فيها ،
بمناسبة الملوحة ،
مرة كنت ماشي ف شارع ف الوكالة ، وشوفت محل محطوط فيه البراميل اللي بيتخزن فيها الفسيخ والملوحة
بس للأسف مش هينفع اقول شوفت اية جوة البراميل دي
بعيدا عن الملوحة
في أكلة تاني عند المصريين برضو ، إسمها مِــش ! ، والمش دة برضو هو أن الناس بتجيب الجبنة ، وتسيبها ف صفايح ، لحد ما " تـــعـــفــــن " ، ويملوها ملح وشطة ، ولما تعفن وتبوظ وتبأة مليانة " دوود " ، يبدأوا ياكلوها ، وبرضو بياكلوا جنبها بصل أخضر او احمر
مش عارف اية سر البصل مع العفانة بصراحة ـ، بس غالبا بيبأة كمالة للعفن وريحة البؤ واثاره على المعده
كماله للنتانة يعني
ــ
بصراحة بستغرب جدا من الاكلات اللي شبه الكلام دة ـ، وبستغرب اكتر الناس اللي بتحبها ، وكل ماتزيد عفانتها كل مايحبوها اكتر
يعني في ناس متعرفش تاكل المِش دة الا لو كان مدود !
وفي ناس لو الملوحة دي جاتلهم مش مركونة بقالها سنة مثلا ، ميحبوهاش !
ـــ
اكيد انتوا خدتوا بالكوا من الكلام اللي بقولو دة
بتاكلوا الحاجات دي ؟
ولية الناس بتحب الاكل المعفن دة ؟
مع احترامي التام لمعرفتك وثقافتك بإزاي بتتعمل الملوحه والمش جايز انت شوفتهم انت وماشي ف الشارع لكن ما شفتش ايه اللي بيحصل بالظبط هوضحلك
كلامك مش مظبوط
بالنسبه للمش والجبنه القديمه
مش بتتحط الجبنه مع الملح لحد ما بتبوظ .. مش صح وما بيحصلش
هفهمك اللي بيحصل بالظبط واللي بيعملوه قرايبي :t33::t33:
اولا بيحطوا الجبنه البيضه بملح لحد ما تنشف مش تعفن لأنها ما بتعفنش
ثانيا بعد ما تنشفوا بتتحط ف برطمان او اي حاجه وبعدين يجيبوا لبن وملح وشطه
بيتسابوا فترة كام شهر بيحصل فيهم ايه بقي الكام شهر
الجبنه بدل ماهي ناشفه هتبقي طريه بفعل اللبن المحطوط
وهتاخد اللون البني لوجود الشطه
ومعلومه جايز مش واخد بالك منها مادام في نسبة ملح عليه يستحيل يحصل تعفن
ودا من اساسيات التحنيط لو كنت قريت حاجه عن كده
نرجع بقي لموضوع الدود
موضوع حدوثه ناتج عن خبرة او شطارة اللي بيعمل الحاجه دي في حاجات بتتضاف زي زيت مثلا وجود بيمنع حدوث الدود
بالنسبه للأكله فهي طعمها جميل خصوصا لو كلتها بزيت وليمون
الأكله مفيده جدااااااااااااا للمزراعين او اي حد بيشتغل ف تحت اشعة الشمس المباشره
لأنها بتقي الانسان من الإصابه بضربات الشمس
وبالنسبه للملوحه انا ما عنديش معلومات كافيه عنها زي المش والجبنه القديمه
وانا كمان ماليش تقل علي اكلها
هههههههههههههههههههههههههههههههه
يالهوي للدرجادي ؟
حاسس انك بتحكيلي عن تورتاية مثلا :new6:
هو معرفة الملوحة بتتعمل ازاي دة ثقافة ؟
هههههههههههههه
لا مشوفتهمش ف الشارع
بس بنيت كلامي ع حاجتين
1- بالنسبة للملوحة ، روحت ف مرة دير ، اسمو دير الانبا برسوم العريان ، ودة في مولد كدة ف شهر 9 ، وبيتباع فيه الملوحة والكلام دة ، ولما شوفت الناس وافقة بتشتري كتير جدا ، وقفت مع شاب من اللي بيبعوا ، وسألتوا الكلام دة بيتعمل ازاي ،، وشرحلي الدنيا فيها اية
وصدقني الطريقة ، والزمن اللي بتاخداو ف التخزين ، يخليك تقرف من نفسك
2- بالنسبة للمِش والجبنة القديمة ،
الاكل اللي يتساب لحد مايكون في احتمال انو " يدود " ! دة يبأة مٌضر ، وكمية الملح والشطة اللي عرفت انهم بيتحطوا ، دول مٌضرين ، ومينفعش اقتنع بغير دة !! ،
بس طبعا يمكن انت تعرف اكتر عن طريقة التخزين او الفوايد
شكرا يا فندم ضيفت لمعلوماتي
واسمحلي احط جزء من مشاركتك ف المشاركة الاصلية
نورت يا بيبو
Critic
خًيْمتى ضعيفة !
على فكرة انا اهلى صعايدة وكانوا بيحكولى ان فيه ناس مكنتش بتاكل الجبنة القديمة غير بدودها , وانها تدود دى حاجة واردة وعادية جدا !!!!!!
دة اللي اتقالي فعلا بالحرف
بس بعيدا عن دة
حتى لو مش مدودة
بس بتاكل اكلها كان في احتمال انها تدود ، فاهم الاحساس :new6:
شكرا يا فندم ضيفت لمعلوماتي
واسمحلي احط جزء من مشاركتك ف المشاركة الاصلية
نورت يا بيبو
يا باشا المشاركه كلها تحت أمرك
سلام الرب يكون معاك
[/CENTER]
يا باشا المشاركه كلها تحت أمرك
سلام الرب يكون معاك
حبيبي :love34: