تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2964418, member: 84651"] [COLOR="Navy"][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][CENTER][B][COLOR=Magenta]طريقة الفراخ المشوية باللبن الرايب او الزبادى[/COLOR] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2011/1204154396.jpg[/IMG] المقادير:- فرخة متوسطة او كبيرة نظيفة مقطعة اما اربعة قطع او ثمانية قطع حسب الرغبة بصلتين مبشورتين حبة فلفل اخضر مفرومة 3 ملاعق زيت ربع كوب خل ملح (حسب الرغبة) فلفل اسود (حسب الرغبة) شطة (حسب الرغبة) بهارات 2 كوب لبن رايب او 2 كوب زبادى والافضل استخدام اللبن الرايب [COLOR=YellowGreen]طريقة التحضير:-[/COLOR] بعد تنظيف الفراخ وتقطيعها توضع فى صينية ثم نخلط البصلتين المبشورتين فى طبق خاص مع الزيت والخل والملح والفلفل والبهارات والفلفل الاخضر ونقلبهم ونتبل بهم الفراخ ثم نصب اللبن الرايب ونتركها لمدة ست ساعات فى الثلاجة بعد تغطيتها بكيس بلاستيك ويفضل ان هذه الخلطة توضع لمدة يوم كامل فى الثلاجة حتى تتغلغل الخلطة فى الدجاج ثم نخرجها من الثلاجة وتوضع فى الفرن على درجة 200 حتى يحمر وجهها ثم تخرج من الفرن وتقدم اما مع الارز بالكارى او رقائق البطاطس وسلطة الزبادى [COLOR=Red]يتبع...[/COLOR] [/B][/CENTER][/SIZE][/FONT][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق