تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="paul iraqe, post: 3840117, member: 119719"] [IMG alt="كرات البطاطس بالجبن المقلية"]https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/ad/ade502c6128d123fe3553ddb33f456a2_w750_h500.jpg[/IMG] [HEADING=2]المقادير[/HEADING] - فتات الخبز : كوب - البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة) - فليفلة خضراء : نصف حبة - الماء : ملعقة كبيرة ونصف - جبنة : نصف كوب (مبشورة) - دقيق الذرة : ملعقة كبيرة - الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - طحين : 2 ملعقة كبيرة (طحين القمح الكامل) - كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة [HEADING=2][/HEADING] [HEADING=2]طريقة التحضير[/HEADING] [LIST=1] [*]ضعي البطاطس المسلوقة، والفليفلة، والفلفل الأحمر، وبودرة الثوم، والبهارات المشكلة، والكزبرة المفرومة، والملح، والفلفل الأسود، وطحين الذرة، والجبن المبروش في وعاء، ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتماسك. [*]ادهني يديكِ بالزيت، ثم إصنعي كرات صغيرة الحجم من خليط البطاطس. [*]في وعاء، اخلطي الماء مع الطحين. [*]في وعاء آخر ضعي فتات الخبز ورشة طحين. [*]غمسي كرات البطاطس بخليط الطحين السائل، ثم غلّفيها بفتات الخبز جيداً. [*]سخّني الزيت في مقلاة على النار، وإقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفّيها من الزيت جيداً وقدميها. [/LIST] [/QUOTE]

التحقق