طريقة عمل الشلولو الصعيدي ( أكلة صيام العذراء)
تعتبر اكلة الشلولو من اشهر اكلات صوم العذراء .. و هي اصلها من صعيد مصر .
و بتعتمد الشلولو علي مكونات بسيطة و طريقة تحضير سهله
و المقادير :
تعتبر اكلة الشلولو من اشهر اكلات صوم العذراء .. و هي اصلها من صعيد مصر .
و بتعتمد الشلولو علي مكونات بسيطة و طريقة تحضير سهله
و المقادير :
- طبق ملوخية ناشفه (حجم وسط) .
- عدد 4 ليمونه .
- ثوم مفروم مُبهر بملح و كمون وكزبره وشطه (حسب الرغبة) .
- عدد 2 كوب ماء .