- إنضم
- 1 سبتمبر 2008
- المشاركات
- 28,050
- مستوى التفاعل
- 395
- النقاط
- 0
المقادير:
4 حبات بطاطس.
كوب دقيق.
ملعقتين كبيرتين بيكينج بودر.
ملعقة فلفل أحمر.
ملعقة كركم.
ملح.
فلفل أسود.
زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- تقشر البطاطس وتقطع أصابع.
- تغسل جيدا ويترك بها قليل من الماء.
- تخلط البطاطس بالدقيق والبيكنج بودر والكركم والفلفل الأحمر.
- تترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة ثم تقلي.
