بابا غنوج

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
65,581
مستوى التفاعل
6,050
النقاط
113

1043894_391521347634554_391549026_n.jpg

بابا غنوج أكلة سورية وطيبة كتتيير

بانجان مشوي
فليفلة حمرا
فليفلة خضرا
... بندورة
بقدونس
بصل
توم
عصير ليمون
ملح
فليفلة حمرا ناعمة
كمون


نشوي البانجان ثم نقشره وتقطعه متوسط
ونقطع ال بندورة والبصل والفليفلة والبقدونس ونخلط ونضيف الثوم المفروم ناعمآ
ثم نتبل ب الملح وعصيرالليمون والفليفلة الناعمة والكمون
وعلى الوجه زيت حلو
وصحتيين وهنا​
 
أعلى