- إنضم
- 6 أكتوبر 2009
- المشاركات
- 16,056
- مستوى التفاعل
- 5,370
- النقاط
- 0
الفصيلة السِدْرية Rhamnaceae
تصل طول الشجرة الى 12 مترا
السِدْر يزهر في فصل الربيع و الخريف
الجنس به 40 نوع بعضها أشجار وشجيرات توجد في المناطق الاستوائية وتحت الاستوائية
تصل طول الشجرة الى 12 مترا
السِدْر يزهر في فصل الربيع و الخريف
الجنس به 40 نوع بعضها أشجار وشجيرات توجد في المناطق الاستوائية وتحت الاستوائية
أولاً: وصف النبات باختصار
نبات شجيري، ارتفاعه يصل إلى ثلاثة أمتار أو أكثر،غالبا ما تخرج عدة سيقان بجانب بعضها، ساقه وأغصانه رمادية، عليها أشواك حادة، أوراقه بيضاوية. أزهاره خضراء مصفرة، ثماره كروية الشكل عند نضجها، حلوة المذاق، وبداخلها نواة صلبة لونها بني فاتح. وتوجد أنواع أخرى منها، تزهر يونيو حزيران إلى أغسطس آب، والثمار تنضج اكتوبر تشرين الأول الى ديسمبر كانون الأول
اسم النبات: Ziziphus jujuba نبق، عناب
Z.spina-christi سدر، نبق
Z.lotus تبكات
[FONT="] [/FONT]الشجرة: تعتبر من أفضل الشجيرات بمصر، والنوع الموجود في مصر متوسطة الحجم، مستديمة الخضرة، تُعرف باسم النبق أو السدر. وهو يوجد عادة في شبه الجزيرة العربية واليمن وفلسطين ويزرع في مصر وسواحل البحر الأبيض المتوسط
الأوراق: بيضاوية الشكل والفروع تحمل أشواك في أزواج أحداهما في اتجاه البراعم والأخرى في عكس هذا الاتجاه.
الثمار: صفراء لها غلاف لحمي.
التكاثر: بالبذرة.
القيمة الاقتصادية: الخشب أصفر متين ثقيل الوزن يستعمل في كثير من الأغراض الصناعية كما تزرع الشجرة للظل والثمار تؤكل.
عموماً، السدر شجرة صحراوية متساقطة الأوراق (في بعض الأنواع منها) في الشتاء، ولها أشواك متشابكة، ولها زهور بيضاء، وهي شجرة متباينة في الطول فقد يصل ارتفاعها إلى خمسة أمتار فأكثر. أوراقها بسيطة، لها عروق واضحة وبارزة، الأزهار بيضاء مصفرة. الثمار غضة خضراء تصفر عند النضج ثم تحمر عندما تجف.
وتعتبر شجرة السدر من الأشجار القديمة منذ نشأة الإنسان وظهوره. ويُقال أن من أغصانها الشوكية صنع اليهود الإكليل الذي وضعوه على رأس ربنا يسوع له المجد، ومن هنا جاء الاسم الشهير لها وهو: الشوك المقدس Christ,s Thorn.
نبات شجيري، ارتفاعه يصل إلى ثلاثة أمتار أو أكثر،غالبا ما تخرج عدة سيقان بجانب بعضها، ساقه وأغصانه رمادية، عليها أشواك حادة، أوراقه بيضاوية. أزهاره خضراء مصفرة، ثماره كروية الشكل عند نضجها، حلوة المذاق، وبداخلها نواة صلبة لونها بني فاتح. وتوجد أنواع أخرى منها، تزهر يونيو حزيران إلى أغسطس آب، والثمار تنضج اكتوبر تشرين الأول الى ديسمبر كانون الأول
اسم النبات: Ziziphus jujuba نبق، عناب
Z.spina-christi سدر، نبق
Z.lotus تبكات
[FONT="] [/FONT]الشجرة: تعتبر من أفضل الشجيرات بمصر، والنوع الموجود في مصر متوسطة الحجم، مستديمة الخضرة، تُعرف باسم النبق أو السدر. وهو يوجد عادة في شبه الجزيرة العربية واليمن وفلسطين ويزرع في مصر وسواحل البحر الأبيض المتوسط
الأوراق: بيضاوية الشكل والفروع تحمل أشواك في أزواج أحداهما في اتجاه البراعم والأخرى في عكس هذا الاتجاه.
الثمار: صفراء لها غلاف لحمي.
التكاثر: بالبذرة.
القيمة الاقتصادية: الخشب أصفر متين ثقيل الوزن يستعمل في كثير من الأغراض الصناعية كما تزرع الشجرة للظل والثمار تؤكل.
عموماً، السدر شجرة صحراوية متساقطة الأوراق (في بعض الأنواع منها) في الشتاء، ولها أشواك متشابكة، ولها زهور بيضاء، وهي شجرة متباينة في الطول فقد يصل ارتفاعها إلى خمسة أمتار فأكثر. أوراقها بسيطة، لها عروق واضحة وبارزة، الأزهار بيضاء مصفرة. الثمار غضة خضراء تصفر عند النضج ثم تحمر عندما تجف.
وتعتبر شجرة السدر من الأشجار القديمة منذ نشأة الإنسان وظهوره. ويُقال أن من أغصانها الشوكية صنع اليهود الإكليل الذي وضعوه على رأس ربنا يسوع له المجد، ومن هنا جاء الاسم الشهير لها وهو: الشوك المقدس Christ,s Thorn.
ولنبات السدر عدة اسماء مثل عرج، زجزاج، زفزوف، اردج، غسل، نبق، ويطلق على ثمار السدر نبق، جنا، ويعرف السدر علميا باسم Ziziphus Spina-csisti ، الاسم الانجليزي Christ's Thorn ، والموطن الاصلي للسدر بلاد العرب وينمو طبيعيا وهو من الاشجار التي يكن لها المواطنون كل احترام وتقدير
والاجزاء المستخدمة من النبات: القشور والأوراق والثمار والبذور.
وأهم العناصر الفعالة الموجودة فيه هي سكر العنب والفواكهة وحمض السدر Acide Zizyphique وحمض العفص، ثماره مغذية وتفيد كمقشع صدري، وملينة وخافضة للحرارة ونافعٌ في الحصبة وقرحة المعدة. مغلي أوراقه قابض طارد للديدان ومضاد للإسهال ومقوٍ لأصول الشعر. ونافع من الربو وآفات الرئة. ويمكن أن تضمد الخراجات بلبخة محضرة من الأوراق. وطبيخ خشبه نافع من قرحة الأمعاء ونزف الدم والحيض والإسهال. وصمغه يذهب الحزاز
المحتويات الكيميائية: تحتوي الاجزاء المستعملة على فلويدات وفلافونيدات ومواد عفصية وستبرولات وتربينات ثلاثية ومواد صابونية وكذلك المركب الكيميائي المعروف باسم ليكوسيانيدين وعلى سكاكر حرة مثل الفركتوز والجلوكوز والرامنوز والسكروز.
بعض الناس يسحقون كمية من هذه الثمار ليحصلوا على نوع من الجريش، يؤكل اما نيئا واما بعد طبخه في الماء والحليب أو في الحليب بعد نقعه أو غليه معه .
والثمار تؤكل ليس كغذاء فقط، ولكن لخصائصها الطبية ، إذ انها تنظف المعدة وتنقي الدم، وتعيد الحيوية والنشاط الى الجسم، كما أن تناول كمية كبيرة من الثمار يدر الطمث عن النساء وقد يؤدي الى الاجهاض.
كما تستخدم الاوراق المهروسة او المطحونة كمادة لتنظيم الجسم او الشعر ، ويُقال ان الشعر المغسول بهذه الاوراق يصبح ناعما ولامعا جدا.
كما يستخدم مهروس الأوراق في عمل لبخات لعلاج المفاصل المتورقة والمؤلمة ، والخلاصات المحضرة من قشوره وجذوره وساقه تستعمل علاجا في الحمى، واضطرابات المعدة، والتهابات الحلق والقصبة الهوائية ...
كما تستعمل الاوراق لعلاج اضطرابات الجلد والجروح .
عموماً يُستعمل نبات السدر في علاج الكثير من الامراض منها استعمال الثمار الطازجة في علاج الجروح والأمراض الجلدية .
كما تُستخدم الثمار في علاج الدسنتاريا وتستخدم الأوراق للتخلص من الديدان الحلقية. وكانت أوراق السدر تستخدم على نطاق واسع بتنقية البشرة وإزالة الأوساخ المتعلقة بالمسامات الجلدية ، كما يُستخدم لغسل الشعر وما زال بعض السيدات يفضلن غسل شعورهن بالسدر فهو يقضي على القشرة أيضا وملمع جيد للشعر ويحافظ على جلد الراس ونضارته .
المحتويات الكيميائية: تحتوي الاجزاء المستعملة على فلويدات وفلافونيدات ومواد عفصية وستبرولات وتربينات ثلاثية ومواد صابونية وكذلك المركب الكيميائي المعروف باسم ليكوسيانيدين وعلى سكاكر حرة مثل الفركتوز والجلوكوز والرامنوز والسكروز.
كما تستخدم الاوراق المهروسة او المطحونة كمادة لتنظيم الجسم او الشعر ، ويُقال ان الشعر المغسول بهذه الاوراق يصبح ناعما ولامعا جدا.
كما يستخدم مهروس الأوراق في عمل لبخات لعلاج المفاصل المتورقة والمؤلمة ، والخلاصات المحضرة من قشوره وجذوره وساقه تستعمل علاجا في الحمى، واضطرابات المعدة، والتهابات الحلق والقصبة الهوائية ...
كما تستعمل الاوراق لعلاج اضطرابات الجلد والجروح .
عموماً يُستعمل نبات السدر في علاج الكثير من الامراض منها استعمال الثمار الطازجة في علاج الجروح والأمراض الجلدية .
كما تُستخدم الثمار في علاج الدسنتاريا وتستخدم الأوراق للتخلص من الديدان الحلقية. وكانت أوراق السدر تستخدم على نطاق واسع بتنقية البشرة وإزالة الأوساخ المتعلقة بالمسامات الجلدية ، كما يُستخدم لغسل الشعر وما زال بعض السيدات يفضلن غسل شعورهن بالسدر فهو يقضي على القشرة أيضا وملمع جيد للشعر ويحافظ على جلد الراس ونضارته .