تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="happy angel, post: 1155883, member: 44364"] [center][b][size="5"][color="navy"][font="trebuchet ms"]وصفة لتحضير الكبده المقادير: - 1 كيلو كبدة ( لحم أو دجاج ) - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. - 3 حبات فلفل حار - 5 ملاعق كبيرة خل - عصر ليمونتين - ملح، فلفل، كمون، كسبرة ناشفة - 3 ملاعق كبيرة زيت طريقة التحضير: - نقطع الكبدة أولاً قطع صغيرة ثم نضعها مع الزيت على النار ونقلبها حتى تحمر من جميع الجهات ويتغير لونها. - نضيف بعد ذلك الخل مع الثوم والملح والفلفل مع الإستمرار في التقليب ، ثم نقطع الفلفل الحار ونضيفه إلى الكبدة نضع معجون الطماطم على الكبدة ونقلبها جيداً أخيراً نضع الليمون. وبالهناء والشفاء[/font][/color][/size][/b][/center] [/QUOTE]