تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="مورا مارون, post: 2374786, member: 43670"] [FONT="Microsoft Sans Serif"][SIZE="5"][SIZE=5][B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]حلو المشمش[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www.m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-89833a65ef.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير:[/SIZE] [SIZE=5]كوب مشمش مجفف مفروم -2كوب شوكولاته خام –كوب ماء مغلي قالب زبده –ثلث كوب سكر[/SIZE] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ربع كوب سكر بني –بيضه-كوب طحين ابيض -2ملعقة طحين ابيض ربع ملعقة شاي بيكربونات الصودا[/SIZE] [SIZE=5]ملعقة شاي فانلا -2ملعقه كبيره عسل-بياض بيضه-ربع ملعقة شاي ملح[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الطريقه:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يسكب الماء الساخن على المشمش المجفف ويترك 5دقائق ثم يصفى[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تخفق الزبده مع السكر بنوعيه والبيض والفانلا وتخفق بالخفاقه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يضاف الطحين مع الصودا والملح ويخلط جيدا ثم يضاف نص كوب شوكولاته خام[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يفرد الخليط في صينية فرن ثم يوزع المشمش على السطح ليغطيه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تخلط 2ملعقةطحينمع العسل وبياض البيضه ثم توزع على سطح المشمش[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تخبز في فرن لمدة 30دقيقه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تذوب بقية الشوكولاته في الميكرويف ثم يزين سطح الحلو وتقطع ثم تقدم[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]براونيز الفول السوداني[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www.m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-18436607ab.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير:[/SIZE] [SIZE=5]2كوب طحين ابيض –نص كوب سكر-نص كوب سكربني -2قالب زبده -2بيضه[/SIZE] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ثلث كوب زبدة فول سوداني –نص ملعقة شاي ملح –ثلث كوب شوكولاته خام[/SIZE] [SIZE=5]2ملعقة شاي فانلا –[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]صلصة الشوكولاته:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ثلث كوب كريماسائله-ثلث كوب شوكولاته خام[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الطريقه:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يخلط نوعي السكر مع الزبده بالخلاط ثم يضاف البيض والفانلا ثم يضاف الطحين[/SIZE] [SIZE=5]مع الملح والفول السوداني للخليط ويستمر بالخفق دقيقه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تضاف الشوكولاته الى الخليط ويمزج بواسطة الملعقه ثم توضع في قالب مستطيل[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تخبز في الفرن لمدة 12دقيقه ثم تترك حتى تبردوتقطع مربعات وتزين بالصلصه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]لتحضير الصلصه[/SIZE] [SIZE=5]تسخن الكريما ثم تضاف الشوكولاته وتخلط جيدا حتى تذوب الشوكولاته ويصبحخليط متجانس[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]حلو المراوح[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www.m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-2f8cb7e2a3.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]عجينة سمبوسه –سكر ناعم –زيت للقلي –دارسين ناعم –نستله صلصة هيرشي[/SIZE] [SIZE=5]2ملعقه كبيره طحين ابيض –ملعقه كبيره ماء[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الطريقه:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يخلط الطحين مع الماء حتى تتكون عجينه خفيفه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تقسم كل شريحه عجينة السمبوسه الى قطعتين ثم تطوى على شكل كسرات ويلصق[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]بينها بالعجينه حتى لاتفتح[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]توضع المراوح في الفريزر ربع ساعه ثم تحمر بالزيت وتصفى[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ترش المراوح بالسكرالناعم والدارسين ثم تزين بصلصة الهيرشي والنستله وتقدم[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]مكرون الشوكولاته[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www..m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-d3c9568d88.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير:2كوب بسكويت محشي شوكولاته مطحون-2ملعقه كبيره زبده سائحه[/SIZE] [SIZE=5]علبة حليب نستله –كوب جوز هند –كوب شرائح لوز محمص-كوب شوكولاته[/SIZE] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]خام ربع كوب كريما سائله –نص كوب شرائح جوز هند للزينه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الطريقه:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يخلط البسكويت مع الزبده جيد اثم تفرد في قالب مربع وتوضع في الثلاجه 10دقائق[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يخلط النستله مع جوز الهند واللوز ويسكب على البسكويت وتخبز في فرن 20دقيقه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تسخن الكريما السائله في المكرويف 15 ثانيه ثم يضاف اليها الشوكولاته وتخلط جيد حتى تتجانس[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يسكب خليط الشوكولاته على خليط جوز الهند ويزين السطح بجوز الهند ويترك ساعتين بالثلاجه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يقطع على شكل مستطيلات ويقدم[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]كريم كرامل[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www.m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-41c4eedb72.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير:[/SIZE] [SIZE=5]3علب قيمر ثلاث ارباع سكر –ملعقة شاي فانلا- 1وربع كوب حليب سائل –ملعقه كبيره جيلاتين[/SIZE] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ملعقتين كبيره ماء-مشمش مسكر[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الطريقه:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يخلط القيمر مع الحليب جيدا ثم يضاف اليه نص كوب سكر مع الفانلا ويوضع الخليط[/SIZE] [SIZE=5]على النار حتى تسخن دون ان تغلي ثم يضاف الجيلاتين ويخلط على النار حتى يغلي[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يوضع باقي السكر على النارمع ملعقتين ماء ويقلب على النار حتى يصبح ذهبي[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ثم يوزع في قوالب صغيره[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يسكب خليط القيمر بالتساوي على الكرامل ويترك حتى يبرد ويتماسك[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يقلب الكريم كرامل في طبق التقديم ويزين شرائح المشمش ويقدم[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]لقيمات الشعير[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www.m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-4ebab2601f.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير:[/SIZE] [SIZE=5]كوب طحين شعير المطاحن-ربع كوب زيت دوار الشمس-بيضه-ملعقه كبيره خميره[/SIZE] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]كوب طحين ابيض-2كوب ماء دافئ –نص ملعقة شاي زعفران[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]زيت للقلي[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الشيره:[/SIZE] [SIZE=5]4كوب سكر 4كوب ماء –شريحة ليمون[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]الطريقه:[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]ينقع الزعفران في الماء الدافئ[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يخلط الطحين بنوعيه ثم يضاف اليه الخميره مع الزيت والبيضه وماء الزعفران ويعجن جيدا حتى[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تتكون عجينه طريه ومتجانسه تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]يسخن الزيت وتشكل العجينه وتقلى وتصفى وتغمس مباشره بالشيره وتقدم[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تحضير الشيره[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]تخلط المقادير مع بعض وتغلى على النار مدة نص ساعه حتى يثخن ويترك يبرد[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]بسبوسه[/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][IMG]http://www.m5znk.com/up4/uploads/images/m5znk-12bb698534.jpg[/IMG][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5]المقادير :[/SIZE] [SIZE=5][B]1[/B][B]ونص كوب سميد-نص كوب سكر –نص كوب جوز هند –كوب وربع ملعقة شاي بكربونات الصودا[/B][B]ملعقه كبيره طحينيه-2كوب شيره-شرائح فستق-ربع كوب سمنه[/B][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][B]الطريقه[/B][B]:[/B][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][B]يخلط السميد مع السكر وجوزالهند والصودا ثم السمنه والروب ويعجن جيدا[/B][B]تدهن صينية الفرن بالهرده ثم يسكب خليط البسبوسه ويساوي جدا ثم تغطى وتترك لمدة ساعه[/B][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][B]تخبز بالفرن 45دقيقه ثم تخرج ويسكب عليها الشيره وهي ساخنه وتترك حتى تبرد تماما[/B][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=3] [/SIZE][/B][CENTER][B][SIZE=3][SIZE=5][B]وتقطع مربعات وتزين بشرائح الفستق وتقدم[/B][/SIZE][/SIZE][/B][/CENTER] [/SIZE][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]

التحقق