هل بدائل السكر حقا خيار أكثر أمانا من سكر المائدة وهل يمكن اعتبار أحدهما البديل الثاني لكل محل خصائصه وتاثيره المختلف على الجسم ويبقى الاستخدام والاعتدال هو العامل الحاسم في تحقيق الفائدة الصحية