تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 3376242, member: 84651"] [COLOR="Black"][FONT="Microsoft Sans Serif"][SIZE="4"][CENTER][COLOR=YellowGreen][B]الطريقة المثلى لاذبة اللحوم المجمدة... [/B][/COLOR][/CENTER] [B][COLOR=Sienna] [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] قد يقوم البعض باخراج اللحوم المجمدة من الفريز ووضعها على طاولة المطبخ لمدة ساعتين او ثلاث لاذابتها وهذا خطأ, حيث ان درجة حرارة المطبخ ستعمل على نمو البكتيريا الضارة على الاطعمة مما قد يؤدي الى تسممها. [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] وافضل الطرق لاذابة الاطعمة المجمدة هي الآتي: [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] 1- عن طريق وضعها تحت الماء البارد وهذا ما قد يتطلب اهدار الكثير من الماء لذا فان من الافضل وضعها في وعاء عميق في كيس بلاستيكي محكم الاغلاق ووضعها في وعاء عميق مملوء بالماء البارد و(ليس الساخن) مع مراعة تغيير الماء مابين الحين والآخر والتأكد بأن اللحوم المجمدة مغمورة بالماء جيداً. [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] 2- اخراجها من الفريزر ووضعها في وعاء عميق ووضعها في الثلاجة حتى لاتتسرب السوائل وتنتقل البكتيريا الى الاطعمة الأخرى, وهذه الطريقة قد تستدعي الكثير من الوقت لاذابة الثلج لذا يفضل عملها في الليلة السابقة. [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] [/COLOR][/B][B][COLOR=Sienna] 3- وضعها في المكيرويف. [/COLOR][/B][/SIZE][/FONT][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق