تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 3238354, member: 84651"] [COLOR="Black"][FONT="Microsoft Sans Serif"][SIZE="4"][CENTER][B][COLOR=Purple][COLOR=Magenta]ملوخية ناجحة!!!!! بسبوسة طرية!!!! [/COLOR] يُمكنك الحصول على ملوخية ناجحة (ليست مفصولة في أسفل الإناء فقط) كالتالي: - تُقلب الملوخية في مرق الدجاج أو اللحم حتى تتجانس (مع مراعاة عدم الغليان). - مراعاة عدم تغطية الإناء حتى لا ينفصل المرق عن الجزيئات الصغيرة أو قطع الملوخية المفرومة ناعماً. - إذا كانت الملوخية المستخدمة طازجة، فيجب أن تُفرم ناعماً جداً ويكون الورق فقط وليس العيدان والسيقان. للحصول على بسبوسة طرية وشهية، يجب مراعاة: أن يكون السميد ناعماً جداً ويُذاب جيداً في السمن الساخن ، ثم توضع هذه الخلطة في الفرن في الرف الأوسط مع حرارة معتدلة حتى لا تتبخر السوائل التي تحتويها بسرعة، وعند نضجها تُسقى بالقطر أو الشربات الدافئ فور خروجها من الفرن ويُفضل إعادتها إلى الفرن مرة أخرى لعدة دقائق مع ترك باب الفرن مفتوح قليلاً.[/COLOR][/B][/CENTER][/SIZE][/FONT][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق