تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2343605, member: 84651"] [center][color=darkred][b][font=comic sans ms][size=5][color=magenta]طريقة عمل الفول المقلى [/color]الكمية تكفي: 3 أشخاص وقت الطهي: 50 دقيقة المقادير: 2 كوب فول نابت. 1/4 راس ثوم مقشر و مدقوق. 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ذ/4 ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من السمن النباتي. 5 حبات طماطم. ملح وفلفل بحسب الرغبة. رشة من البهارات المخلوطة. ملعقتان كبيرتان من الارز (النيء). بصلة مفرومة ناعما. كوبان من الماء. الطبخ: يقلى البصل بالسمن في وعاء حتى يذبل. يضاف اليه الثوم و يقلب. تغسل الطماطم و تصفى بالمصفاة ثم تضاف الى البصل و الثوم و تترك لتغل حتى يتبخر ماؤها و يظهر السمن على السطح. يغلى كوبا الماء في وعاء على النار. يغسل الفول النابت ، يقشر ، و يضاف الى الوعاء. يغسل الارز جيدا و يضاف الى الوعاء. يقلب الفول من وقت لاخر. ينثر عليه البهارات و الفلفل و الملح و الكمون و الكزبرة و يترك ليغلي على النار حتى ينضج مع اضافة الماء عند الحاجة. تصب التقلية الى الفول ثم يصب في طبق التقديم و يقدم ساخنا. [/size][/font][/b][/color][/center] [/QUOTE]

التحقق