تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="Dona Nabil, post: 2475405, member: 17763"] [b]الدقة التركية الطريقة (2):[/b] [FONT="Arial Black"][SIZE="4"][center][b][color="magenta"]سوف تحتاجين إلى: 200 جرام بذور السمسم 200 جرام بندق 35 جرام بذور الكزبرة 35 جرام بذور الكمون 15 جرام بذور الشمر ملعقة شاي فلفل أسود ملعقة شاي ملح البحر 3 جرام بابريكا سوف تقومين بـ: حمري السمسم في الفرن مدة 10 دقائق. برديه وضعيه في السلطانية. حمري البندق مدة 10-15 دقيقة، أزيلي القشرة بمنشفة نظيفة ثم اطحنيه جيدا، احذري من أن تصبح مثل العجينة. انقليه لسلطانية السمسم. ضعي البهارات في صينية الفرن وحمريها مدة 5 دقائق. برديه ثم اطحنيه حتى تصبح بودرة. اطحني الفلفل والملح حتى تصبح بودرة. أضيفي البابريكا واخلطيها جيدا. ضعي جميع المكونات على السمسم وامزجيها معا جيدا. تستطيعي تخزينها في عبوة زجاجية لحين الإستخدام. [/color][/b][/center][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]