تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="Dona Nabil, post: 2473250, member: 17763"] [b]التشيلي المحشي مع صلصة الرانش من البرتغال[/b] [FONT="Arial Black"][SIZE="4"][COLOR="Sienna"][B][CENTER]ملعقة طعام زيت نباتي كوب بصل مقطع مكعبات كوب مكعبات فليفلة أي لون(bell pepper) فص ثوم مفروم 2 ½ كوب صلصة مكسيكية سميكة ½ كوب ماء مكعب ماجي 2 ورق غار عود قرفة مكسر لقطع ½ ملعقة شاي أوريجانو جاف للحشوة: 198 جرام فلفل تشيلي كبير 227 جرام جبن مونتري جاك مقطعة أطوال 1×2 انش 3 بيضات مفصولة 3 ملاعق طعام دقيق زيت للقلي سوف تقومين بـ: للصلصة: حمري البصل في الزيت، أضيفي الفليفلة والثوم واطهيه مدة 1-2 دقيقة. أضيفي الصلصة والماء ومكعب الماجي وورق الغار والقرفة والأوريجانو، اتركيه يغلي. اتركيه الصلصة على نار هادئةمدة 10-15 دقيقة. ارفعي أعواد القرفة وورق الغار عن الصلصة. للحشوة: احشي التشيلي بالجبن، اخفقي بياض البيض حتى تصبح كالرغوة. اخفقي صفار البيض حتى تصبح كالكريمة. اخلطي صفار البيض والدقيق في بياض البيض جيدا. سخني الزيت بعمق 1 انش على نار عالية. غطي التشيلي في سائل البيض حتى تتغطى تماما. ضعيه في الزيت وحمريه من جميع الجهات. قدميه مع صلصة الرانش.[/CENTER][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]

التحقق