تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="Dona Nabil, post: 2471136, member: 17763"] [b]كباب فرنسي[/b] [FONT="Arial Black"][SIZE="4"][color="sienna"][b][center]المقادير: 180 غرام لحم بتلو 50 غرام بصل 50 غرام جزر 150 غرام بطاطس 50 غرام لفت 50 غرام عش الغراب 100 مل مرقة لحم زعتر الطريقة: يتم تقشير كل الخضراوات وتقطيعها إلى مكعبات. تحمر كل الخضراوات مع الزبد،ثم يضاف لها عش الغراب. يتم تحمير اللحم البتلو ثم وضعه على سطح الخضراوات مع مقدار من الماء يكفي لنضج اللحم. بعد نضج اللحم يوضع الكباب والخضراوات في الفرن لمدة 25 دقيقة. بعدها توضع مرقة اللحم على النار ويضاف لها ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يغلظ قوامها. يوضع اللحم في طبق التقديم وبجانبه الخضراوات وعش الغراب،ويصب فوقها الصوص. [/center][/b][/color][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]