تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="Dona Nabil, post: 2450124, member: 17763"] [b]شوربة الدجاج على الطريقة التايلاندية !!!![/b] [FONT="Arial Black"][SIZE="4"][color="teal"][b][center]المقادير: * ملعقتين زيت زيتون * 4 قطع دجـاج مخلية * ملعقتين زبدة * ثمرتان جزر مفرومتان ناعما * بصلة حمراء مفـرومـة نـاعمـاً * حبة كراث مفرومة ناعما * ملعقة من عصير الليمون * ملعقة من زيت السمسم * فلفلة حمراء حـارة مفرومة ناعماً * كزبرة مفرومة ناعماً. طريقة التحضير: * سخني الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه الدجاج من الجهتين حتى يصبح لونه ذهبياً واحتفظي به جانباً * أضيفي الزبد إلى الزيت، ثم اقلي فيهما الخضر حتى تصبح ناعمة * أضيفي بعد ذلك عصير الليمون وقطع الدجاج ولترا ونصف اللتر من الماء * وعنـدما تغـلي المقاديـر خـففي درجة حرارة الفرن، واستمري في الطبـخ لمـدة نصف سـاعة إضافية. * اقلي الفلفل الحار في زيت السمسم لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفيه إلى الحلة مع البقدونس، وبعد دقيقة واحدة قدمي قطع الدجاج ساخنة مع النودل المطبوخ أو مع الأرز المسلوق وصحتين. [/center][/b][/color][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]

التحقق