تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2419781, member: 84651"] [CENTER][COLOR=Blue][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Red]المشويات على الطريقة المكسيكية،[/COLOR] [IMG]http://al-samar.net/up2/wh_30516546.gif[/IMG] الطريقة الاصلية تستدعي شي اللحم أو الدجاج على الفحم ولكننا في هذه الوصفة نقدم طريقة سريعة للإعداد، الفاهيتاس تشبه كثيراً الشاورما ولا سيما إذا ما قدمت ملفوفة في التورتيا. كيلو فيليه بقر أو من الفخذ مقطع شـــــرائح. 2 /1 سم * 5سم مع إزالة العصب والجلد. مقادير النقع: 2 فص ثوم مدقوق بصلتان مقطعتان قطعاً كبيرة ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود ملعقة صغيرة مسحوق كمون 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار (شطة) أو حسب الرغبة 2/1 كوب عصير ليمون 4 - 6 ملاعق أكل زيت نباتي 2/1 ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية أو بهارات الفاهيتاس الخضراوات بصلتان متوسطتان مقطعتان شرائح 2/1 فلفلة خضراء باردة مقطعة شرائح طولية 2/1 فلفلة حمراء باردة مقطعة شرائح طولية 1 سم 2/1 فلفلة صفراء باردة مقطعة شرائح طولية 1 سم ثمرتا كوسا متوسطتان صلصلة الرانشير: 2/1 كيلو طماطة ناضجة بصلتان صغيرتان بقشريهما فص ثوم كبيرة بقشره فلفلة حمراء حارة جافة صغيرة ملعقة صغيرة خل أبيض أو خل البالسميكي ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة أكل زيت زيتون 4/3 ملعقة صغيرة ملح رشة وافرة فلفل أسود [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق