تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2414893, member: 84651"] [COLOR=RoyalBlue] [/COLOR][CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue][COLOR=Magenta]ملح الليمون..[/COLOR] المقادير: ملح الليمون يعطي حموضة للطبخة.. الطريقة : يستخدم مع الايدامات واللحوم والدجاج ومع محشي ورق العنب ، كما يعتمد عليه المطبخ الشامي بصورة كبيرة ... يستخدم ناعم ومطحون أو كامل ويكون كسر ينصح بعدم الإكثار منه حتى لا يعطي نتائج عكسية [IMG]http://www.sheekh-3arb.net/3atter/dividing_files/image325.gif[/IMG] [COLOR=Magenta]الفلفل الأسود..[/COLOR] المقادير: فلفل أسود يستخدم كاملاً او مطحون.. الطريقة : يعطي للطبخة مذاق خاص ويستخدم مع الشوربات و اللحوم والنشويات وجميع أنواع الأطباق باستثناء الحلويات .. يبعث بالدفء عند تناوله بالشتاء.. [IMG]http://www.sheekh-3arb.net/3atter/dividing_files/image325.gif[/IMG] [COLOR=Magenta]القرنفل ( مسمار)[/COLOR] المقادير : القرنفل أو ما يسمى بالمسمار (cloves).. الطريقة : - يستخدم كاملاً أو مطحون.. - يوضع مع الأرز أو عند طبخ اللحوم و الدجاج.. - كما يضاف للقهوة العربية حسب الرغبة.. - يدخل في صناعة بعض الزيوت العطرية والعطورات.. - يستخدم مع بعض الخلطات التي توضع على الشعر..[/COLOR] [/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق