تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="KOKOMAN, post: 952942, member: 23263"] [center][font=impact][size=4][color=red]جنجر كوكيز [/color]40 ج قرفة ( 2 معلقة كبيرة ) – 40 ج جوزة الطيب ( 2 معلقة ) – 400 ج سكر (2 كوب ) 300 ج ماء ( كوب ونص ) – 900 ج دقيق – 40 ج قرنفل ( 2 معلقة) – 40 ج عصير ليمون 80 ج عسل نحل ( 1/3 كوب ) الطريقة اضع فى الخلاط الدقيق والقرنفل وجوزة الطيب اضع على النار السكر والماء والعسل النحل واول ما يغلوا اضع عصير الليمون وبعد الغليان انزل بيهم على الدقيق واحدة واحدة وبعد ما تبقى عجينة ادخلها الثلاجة لمدة ساعه وبعد ماتطلع افردها على صاج رفيع نص سم واشكلها بالاشكال وادخلها الفرن على 160 لمدة 25 دقيقة[/size][/font] [font=impact][size=4][/size][/font] [font=impact][size=4][/size][/font] [font=impact][size=4][/size][/font] [font=impact][size=4][color=red]شوربة العدس [/color]ربع كيلو عدس اصفر ملح – فلفل – كمون – بصلة متوسطة مخرطة رفيع – طماطماية – بطاطساية صغيرة – جزرة صغيرة شطة حسب الرغبة الطريقة نضع العدس فى حلة على النار و علية الطماطماية مقطعة اربع و الجزرة مقشرة و مقطعة قطع صغيرة و البطاسطاية مقشرة و مقطعة نصين ونضع الماء يغطى العدس بكوب ماء و نتركة لحد ما يستوى مع التقليب و نشيل الريم و نراقب الماء كل ما ينقص نزود شوية بشوية بعد ما يستوى اما نضعة فى الخلاط فى دورق العصير و نضربة ( او ) نصفية بمصفة الطماطم ام ايد ) وانا بفضل المصفاة ثم نضع شوربة العدس فى الحلة و نبدأ فى وضع الملح و الفلفل و الكمون بس زودى الكمون شوية بيديها طعم جميل وقلبى و ظبطى تخانة العدس زى ما انتى شايفة امامك يعنى لو تخينة زودى ماء و قلبى هاتى معلقتين زيت و عليهم البصلة المبشورة لحد ما تصفر وحطيها على العدس تقليبة و اطفى النار[/size][/font] [font=impact][size=4][/size][/font] [font=impact][size=4][color=#ff0000]تابعـــ[/color][/size][/font] [/center] [/QUOTE]

التحقق