تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="KOKOMAN, post: 952925, member: 23263"] [center][font=impact][size=4][color=blue][color=red]مولخيه صيامي [/color]المقادير: 1/2كيلو ملخية - ملح - زيت نباتي - مرقة ماجي - فلفل اخضر. فلفل اسود كزبره توم [color=darkgreen]الطريقة: [/color] تقطع اوراق الملوخية وتفرم ثم توضع علي النار ثم يضاف لها 1/2ماء ثم نضع مرقة الماجي مع اضافة المقادير الباقيه ويستمر في التحريك حتي تغلي ثم دقه التوم بلكزبره تضاف عليها[/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=blue][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=blue][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=blue][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=blue][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=blue][color=red]المقلوبه [/color]المقادير: - كيلو باذنجان رومى - 4 خرشوفات كبيرة - 2 كوب ارز - ملح وفلفل - زيت [color=darkgreen]الطريقة : [/color] - يجهز الخرشوف وينظف وتقطع الثمرة 4 قطع وتسلق فى ماء به ملح وفلفل ويحتفظ بماء السلق. - يقشر الباذنجان ويقطع ترنشات سميكة ويحمر فى الزيت نصف نحمير - نحضر اناء تيفال ويرص الباذنجان كله ثم يرص الخرشوف ثم الارز المغسول - يضاف ماء سلق الخرشوف ويكون الماء اعلى الارز بواحد سم تقريبا - يرفع على النار حتى الغليان ثم تهدأ الحرارة مثل عمل الارز تماما حتى يتم النضج - يوضع سرفيس كبير وتقلب فوقه الحلة وتقدم ساخنة .[/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=#0000ff][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=#0000ff][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=#ff0000]تابعـــ[/color][/size][/font] [/center] [/QUOTE]

التحقق