تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="KOKOMAN, post: 952834, member: 23263"] [center][font=impact][size=4][color=red]فتة الحمص[/color] [color=darkorange]المقادير حمص مسلوق ملعقتان طحينه ملح - كمون 5 فصوص ثوم مهروسة رغيف فينو مقطع مكعبات ومقلي فى شوية زيت او نحطهم فى صينية فى الفرن لحد ما يحمر و ينشف 2/1 ملعقة من الفلفل الاحمر الناعم ملعقة صغيرة خل [/color][color=blue]الطريقة: [/color]-[color=darkorange] سخني الحمص ثم أخلطي الثوم والخل والملح والطحينة - ضعي الخبز المقلي في صينية التقديم كطبقة اولى ثم ضعى عليه الحمص المسخن كطبقة تانية - بعدين رشى على الوش الفلفل والكمون ويقدم ساخناً >>[/color][/size][/font] [size=4][color=#ff8c00][/color][/size] [font=impact][size=4][color=red]سلطة حمص [/color][color=darkorange]حمص مسلوق طحينة حوالى 3 معالق كبيرة ملح - فلفل - كمون - عصير ليمون - 3 فصوص ثوم - معلقة كبيرة خل - زيت زيتون[/color] [color=blue]الطربقة[/color] [color=darkorange]نعمل الطحينة كطريقة سلطة الطحينة اننا نفكها بالماء لحد ما تنعم و تسيل و بعدين نضيف لها كل المكونات اللى عندنا نهرس الحمص كويس بالشوكة او نضربة فى الكبة بس يكون خشن شوية نضع الحمص على سلطة الطحينة ونقلبهم كويس لحد ما يندمجوا مع بعض ثم نضعهم فى طبق التقديم و على الوش نقطتين زيت زيتون>>[/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=#ff8c00][/color][/size][/font] [font=impact][size=4][color=#ff00ff]تابعـــ[/color][/size][/font][/center] [/QUOTE]

التحقق