تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="M a r i a m, post: 795143, member: 43227"] [CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=#0000ff]الكفتة المصرية[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue][CENTER][IMG]http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/2649_p107891.bmp[/IMG] [/CENTER] [/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][COLOR=magenta][I][U][FONT=Arial Black][SIZE=5]مقادير عمل الكفتة[/SIZE][/FONT] [/U][/I][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue] كيلو لحم مفروم[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]ملح [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]ثوم[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]بصل[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]ملح[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]بهارات[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]كزبرة وبقدونس وشبت[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [FONT=Arial][COLOR=magenta][I][U]طريقة الطهى[/U][/I][/COLOR][/FONT] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]كل المقادير توضع بالفرامه [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][COLOR=magenta][U][I][FONT=Arial Black][SIZE=5]المرق:[/SIZE][/FONT] [/I][/U][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [SIZE=5][CENTER] [/CENTER] [/SIZE][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=blue]ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [/QUOTE]

التحقق