تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 1706297, member: 8971"] [b]رد: ملف للاكلات الصيامى[/b] [center][size=5][color=red][b][u]مكرونة بالخضار :[/u][/b][/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size] [size=5][color=darkgreen][u]المقادير:[/u][/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size] [size=5][color=blue]- مكرونة اى نوع [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - 2 بصلة كبيرة [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - 2 ثمرة فلفل رومى [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - نصف كيلو طماطم[/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - ربع كيلو زيتون اسود[/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - ملح وفلفل [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - 4 فصوص ثوم مفرى [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - زيت[/color][/size] [size=5][color=blue] [/color][/size] [size=5][color=darkgreen][u]الطريقه :[/u][/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size] [size=5][color=blue]- يقطع الزيتون حلقات والفلفل الرومة شرائح رفيعة [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف بالماء البارد [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - يحمر الثوم فى الزيت حتى يصفر لونه ثم نضع الزيتون المقطع والفلفل الرومى ويشوح قليلا[/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] ثم يضاف عصير الطماطم ويضاف اليها الملح والفلفل وتترك حتى تتسبك [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - تضاف المكرونة وتقلب جيدا وتقدم ساخنة [/color][/size][size=5][color=blue] ******************************************* [/color][/size] [size=5][color=red][b][u]المقلوبة :[/u][/b][/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size] [size=5][color=blue] [color=darkgreen][u]المقادير:[/u][/color] [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - كيلو باذنجان رومى [/color][/size][size=5][color=blue] - 4 خرشوفات كبيرة [/color][/size][size=5][color=blue] - 2 كوب ارز [/color][/size][size=5][color=blue] - ملح وفلفل [/color][/size][size=5][color=blue] - زيت [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] [color=darkgreen][u]الطريقة :[/u][/color] [/color][/size][size=5][color=blue] [/color][/size][size=5][color=blue] - يجهز الخرشوف وينظف وتقطع الثمرة 4 قطع وتسلق فى ماء به ملح وفلفل ويحتفظ بماء السلق. [/color][/size][size=5][color=blue] - يقشر الباذنجان ويقطع ترنشات سميكة ويحمر فى الزيت نصف نحمير [/color][/size][size=5][color=blue] - نحضر اناء تيفال ويرص الباذنجان كله ثم يرص الخرشوف ثم الارز المغسول [/color][/size][size=5][color=blue] - يضاف ماء سلق الخرشوف ويكون الماء اعلى الارز بواحد سم تقريبا [/color][/size][size=5][color=blue] - يرفع على النار حتى الغليان ثم تهدأ الحرارة مثل عمل الارز تماما حتى يتم النضج [/color][/size][size=5][color=blue] - يوضع سرفيس كبير وتقلب فوقه الحلة وتقدم ساخنة .[/color][/size][/center] [/QUOTE]

التحقق