تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 1706054, member: 8971"] [b]رد: ملف للاكلات الصيامى[/b] [FONT=Tahoma][SIZE=5][COLOR=Blue][B][CENTER][COLOR=Red](شوربة العدس)[/COLOR] يفضل المصريون إعداد شوربة العدس خصيصاً فى فصل الشتاء لما يمد به الجسم من دفء وحرارة . [COLOR=DarkGreen]المقادير :[/COLOR] - 2 كوب عدس أصفر + 3 كوب ماء . - 2 بصلة متوسطة الحجم . - رأس ثومة صغيرة - 2 جزرة . ـ طمطماية - ملح وكمون (ممكن الاستغناء عن الملح بمكعب مرقة خضروات ) ـ ملعقة صغيرة كسبرة جافة (ناعمة) - ملعقة زبدة كبيرة أو زيت ذرة+ عصير ليمون . - توست طرى مقطع مكعبات ومحمص فى الفرن او مقلى فى الزيت ويوضع على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد[/CENTER] [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [CENTER][IMG]http://img291.imageshack.us/img291/4831/l0967se6.jpg[/IMG][/CENTER] [FONT=Tahoma][SIZE=5][COLOR=Blue][B][CENTER][COLOR=DarkGreen](الطريقة)[/COLOR] ـ يغسل العدس جيدا و يوضع فى اناء الطبخ مع البصل و نصف كمية الثوم والملح والكمون والجزر والطماطم والماء حتى ينضج . - ترفع المقادير وبعد ان تبرد تضرب فى الخلاط الكهربائى وتصفى وتغلى على نار خفيفة ، ويحمر باقى الثوم مع الكسبرة الجافة مع زبدة او زيت وتضاف على شوربة العدس - عند التقديم يقدم مع مكعبات التوست المحمص[/CENTER] [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]

التحقق