تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 1047381, member: 8971"] [CENTER][B][U][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]طريقة عمل الملوخية الصيامي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]1-واحد كيلو ملوخية [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]2- واحد بصلة متوسطة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]3- رأس ثوم صغير مهروسة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]4- ملح + فلفل حسب الطلب + زيت [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]5- معلقة كسبرة صغيرة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [B][COLOR=darkgreen][SIZE=5][FONT=Traditional Arabic]الطريقة[/FONT][FONT=Traditional Arabic] :-[/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]تفرى البصلة ثم تقلب في قليل من الزيت على النار لمدة خمس دقائق ويضاف إليبها أربع كوب ماء وتترك لتغلي .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]اخرطي الملوخية ثم تضاف إلى المخلوط السابق .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]3-[FONT=Traditional Arabic]ضعي أربعة ملاعق زيت ثم تضيفي إليها الثوم المهروس مع الملح والفلفل والكسبرة وتقلب على النار إلى أن يصفر الثوم صفاراً خفيفاً جداً ثم تقلب على الملوخية .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]4-[FONT=Traditional Arabic]توضع الملوخية بعد وضع الثوم على النار وتغلى قليلاً بعد ذلك تقدم بالهناء والشفاء .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=red]طريقة عمل تورلي البسلة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=blue][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير [/COLOR]:-[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]1- واحد كيلو بسلة . [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]2- اثنين بصلة كبيرة .[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [COLOR=blue][B][SIZE=5][FONT=Traditional Arabic]3- اثنين ثمرة جزر . [/FONT][FONT=Traditional Arabic]4- اثنين ثمرة طماطم كبيرة . [/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]ملح وفلفل حسب الطلب .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic] زيت حسب الطلب [/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [B][COLOR=blue][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الطريقة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]تقشر البسلة وتغسل .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]تقشر البصلة وتقطع صغيراً وتقشر البطاطس وتقطع صغيراً ثم يقطع الجزر صغيراً .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]3-[FONT=Traditional Arabic]تعصر الطماطم وتخلط بجميع المقادير السابقة .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]4-[FONT=Traditional Arabic]توضع جميع هذه المقادير في صينية وتوضع في الفرن مع إضافة كوب ماء للخليط السابق وتترك حتى يتم النضج ، وبالهناء والشفاء [/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=red]طريقة عمل المسقعة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]1- واحد كيلو باذنجان 2- بصلتين تقطع حلقات صغيرة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]3- ثمرتين من الفلفل 4- ثمرة طماطم معصورة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [COLOR=blue][B][SIZE=5][FONT=Traditional Arabic]5- [/FONT][FONT=Traditional Arabic]ملح حسب الطلب [/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الطريقة :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]يغسل الباذنجان ويقطع مكعبات ويضاف له الملح .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]يقطع الفلفل والبصلة وعصير الطماطم مع كوب ماء وترفع على النار إلى أن يتم النضج وتقدم بالهناء والشفاء .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=red]عمل الفول المدمس بالطماطم[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][COLOR=blue][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]1- واحد طبق فول مدمس 2- حبيتين طماطم متوسطة معصورة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]( ملح + فلفل ) حسب الطلب [/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]زيت ( ثلاثة ملاعق ) .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الطريقة :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]يوضع الزيت ( ثلاثة ملاعق ) على النار إلي أن يسخن ويضاف إلية عصير الطماطم ويترك على النار إلى أن يسبك جيداً .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]يضرب الفول في الخلاط حتى يهرس جيداً .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]3-[FONT=Traditional Arabic]يضاف الفول المهروس إلى الصلصة وهي تغلي ويترك لمدة سبعة دقائق على النار مع إضافة الملح والفلفل ثم يقدم بالهناء والشفاء .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]طريقة عمل شوربة خضار[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][COLOR=darkgreen][SIZE=5][FONT=Traditional Arabic]1- نصف كيلو بطاطس [/FONT][FONT=Traditional Arabic]2- نصف كيلو كوسة [/FONT][/SIZE][/COLOR][/B] [FONT=Traditional Arabic][B][SIZE=5][COLOR=darkgreen]3- ثلاثة كوب ماء 4- نصف كيلو بسلة إذا وجد [/COLOR][/SIZE][/B][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][B][SIZE=5][COLOR=darkgreen]5- بصلة مفرية [/COLOR][/SIZE][/B][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][B][SIZE=5][COLOR=darkgreen]6- ملح + فلفل + كمون [/COLOR][/SIZE][/B][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][B][SIZE=5][COLOR=darkgreen]7- أربعة ملاعق زيت [/COLOR][/SIZE][/B][/FONT] [B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الطريقة :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]تقشر البطاطس وتقطع مكعبات وتغسل .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]تقشر الكوسة وتقطع مكعبات وتغسل .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]3-[FONT=Traditional Arabic]إذا وجدت بسلة تقشر وتغسل أيضاً .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]4-[FONT=Traditional Arabic]توضع البصلة في الزيت على النار وتقلب مع إضافة قليل من الملح إلى أن يصبح لونه شفافاً .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]5-[FONT=Traditional Arabic]يضاف إليها عدد ثلاثة أكواب ماء وتترك إلى أن تغلي .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]6-[FONT=Traditional Arabic]توضع البطاطس والكوسة والبسلة إذا وجدت إلي الخليط السابق وتترك على النار إلى أن تنضج وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][COLOR=blue][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=red]طريقة عمل البطاطس الصيامي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير :-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]1- واحد كيلو بطاطس 2- عدد ثلاثة ثمرة طماطم متوسطة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [COLOR=blue][B][SIZE=5][FONT=Traditional Arabic]3- رأس ثوم صغيرة [/FONT][FONT=Traditional Arabic]4- أربعة ملاعق زيت [/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]5- ( ملح + فلفل ) حسب الطلب [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [B][COLOR=darkgreen][SIZE=5][FONT=Traditional Arabic]الطريقة[/FONT][FONT=Traditional Arabic] :-[/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتغسل .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]يهرس الثوم ويوضع في الزيت ويقلب على النار إلي أن يصفر الثوم قليلاً ثم يضاف إليها عصير الطماطم وتترك حتى تسبك .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]3-[FONT=Traditional Arabic]يضاف إليها البطاطس المكعبات ويضاف الملح والفلفل و 2 كوب ماء وتترك إلى أن تنضج .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][CENTER][SIZE=5][COLOR=blue][B][IMG]http://www.mallawi-demet.com/IMAGES/natu011.gif[/IMG][/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=red]طريقة عمل البامية الصيامي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][COLOR=blue][B][U][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المقادير:-[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U][/B][/COLOR] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]1- واحد كيلو بامية 2- رأس ثوم صغيرة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]3- ثمرة طماطم متوسطة معصورة [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][B]4- أربعة ملاعق زيت + ملح + فلفل [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [SIZE=5] [/SIZE] [CENTER][U][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=darkgreen][B]الطريقة :-[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/U] [COLOR=blue][B][SIZE=5]1-[FONT=Traditional Arabic]تقطع البامية وتغسل ثم يهرس الثوم .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]2-[FONT=Traditional Arabic]يقلب الثوم المهروس في الزيت إلى أن تصفر الثومة قليلاً ثم يضاف إليها عصير الطماطم وتترك إلى أن تسبك ثم يضاف إليها أربع كوب ماء ثم يضاف الملح .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=blue][B][SIZE=5]3-[FONT=Traditional Arabic]ثم تضاف البامية وتترك إلى أن تنضج وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء .[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق