تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 2979312, member: 8971"] [CENTER][SIZE=5][COLOR=Blue]6 بيضات[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Blue] – 100ج سكر – 10ج محسن كيك – 140ج دقيق – 5ج كاكاو- 50ج ماء – 3ج بيكنج بودر – كيس فانيليا الطريقة[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Blue] نضع البيكنج بودر والكاكاو على الدقيق ونقلبهم شوفي أنا عملتها في صينية كبيرة وعملتها جتوه هو اللي في الصورة ده [IMG]http://www.lakii.com/img/all/Mar09/gIrj2U03111658.jpg[/IMG] [/COLOR][/SIZE] 1- نضع فى الخلاط السكر والبيض والفانيليا والمحسن وربع كمية الدقيق ونص كمية الماء ونضربهم على سرعه عالية لحد ماتعلى ثم نضع باقى الدقيق والماء على سرعه متوسطة ثم نعلى السرعه لمدة نص دقيقة[SIZE=5][COLOR=Blue] 2-نضع العجينة فى فى صينية على شكل قلب [/COLOR][/SIZE] 3-ندخل الصينية الفرن على درجة 190 لمدة ساعه الاربع [SIZE=5][COLOR=Blue] شوفي بقى مسام الكيك شكلها ايه [IMG]http://www.lakii.com/img/all/Apr08/TFUq5104101828.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Blue] متناسقة جدا ومفيهاش فتحات واسعة ومع ذلك هشة جداااا ده غير سهولة العمل كله في نفس الإناء وده كيكة دسمة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Blue]كب كيك دسم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Blue] الطريقة نضع فى الخلاط الذبدة مع السكر والفانيليا ونضربهم لحد ما يتجانسوا ويبيض ثم اضع البيض والمحسن والدقيق والبيكنج بودلر والماء واضربهم تانى على سرعه عالية حوالى 10 د وفى الاخر اضع الفواكه المسكرة علشان تتقلب كويس فى العجينة على السرعه العالية لمدة نص دقيقة ادهن قوالب الكب كيك بالفرشاة بالسمنة وارشة دقيق ثم اضع العجينة بالمعلقه او ممكن نضع العجينة فى كيس وقمع سادة للسهولة وانزلها فى القوالب ادخلها الفرن على درجة 220 لمدة ربع ساعه[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Blue] 150ج دقيق – 2 بيضة – 10 ج محسن كيك – 130ج سكربودرة – 150ج زبدة – 4ج بيكنج بودر – 80 ج ماء – 50ج فاكهه مسكرة [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق