تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3843917, member: 74340"] [B][SIZE=6]طعمية اروع ابديت 2023[/SIZE][/B] [SIZE=6][B] [ATTACH type="full"]3758[/ATTACH] المقادير نصف كيلو فول مجروش نصف كوب حمص شام (منقوعين ليلة كاملة بماء بعد غسلهما ) اتنين بصلة متوسطة 6 فصوص ثوم ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة ملعقة صغيرة كمون (الخضرة تتقرطف زى الملوخية بلا عيدان ورق فقط ) كوب ماء لو هتستخدمى الكبة انا بستخدم الكبة للخضرة مع البصل مع ربع كوب ماء ثم استخدم المفرمة للخليط كله ورق حزمة كسبرة خضراء ورق حزمة بقدونس لا استخدم الشبت لانه يسود الطعميه حزمة كرات مصرى او بصلاية خضراء بورقها الاخضر عند القلى ملعقة كبيرة خضرة بضربها بشوية ميه فى الكبه لتصبح ناعمة وذلك لاضفاء حيوية على الطعمية ونكهه فريش زيت غزير ساخن جدا ونجعل النار متوسطة بعد وضع اقراص الطعمية للفريزر لو هتجمدى فى اكياس كل كيس طبخة لا يحيق بالتوابل الا حين الاستخدام بعد ما يسيح تضربية بمضرب البيض الكهربائى لينفش لا استخدم نهائى الكربونات ولا البكنج بودر لانه بيسود الطعمية ويغير طعمها وبتشرب زيت ملحوظة -_استخدم اثنين كيلو فول مجروش ( 4 اكياس فايز السوهاجى هوه غالى بس طعمه مميز جدا ) نصف كيلو حمص شام ( كيس واحد فايز السوهاجى ) - بستخدم حزمتين بصل اخضر بديل لحزمة الكرات وللبصل الناشف - احيانا احشى قرص الطعمية بقليل من الشطيطة او هريسة الشطة الحمراء ثم اكورها ثم اقليها الصورة من النت مطابقة لشكل طعميتى بس ملحقتش اصور الطعمية بتاعتى [/B][/SIZE] [B][SIZE=6]=[/SIZE][/B] [/QUOTE]

التحقق