تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3757066, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/7857524994.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] مهلبية الفواكه المقادير 1/2 ليتر حليب سائل 1 تفاحة 2 خوخ 2 موز 3 فراولة 3 خوخ، أحمر 5 عنب، حبات 1 ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة 4 ملعقة كبيرة سكر 5 ملعقة كبيرة نشا 1/2 كوب ماء طريقة التحضير تقطع الفواكه قطع صغيرة وتزال البذور منها. في الخلاط الكهربائي، توضع الفواكه المقطعة، الماء ويخلط جيداً للحصول على خليط يشبه الكوكتيل ثم يوضع جانباً. في قدر غير لاصق، يوضع الحليب ويترك حتى يغلي ثم يضاف السكر، عصير الفواكه ويترك الخليط لمدة 10 دقائق. يذوب النشا في كوب آخر بالحليب البارد ثم يضافه إلى خليط الفواكه ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. تضاف الفانيلا ويحرك الخليط باستمرار لينماسك ويصبح سميكاً. يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في كاسات، تترك لتبرد لمدة 1/4 ساعة ثم توضع في الثلاجة، تخرج وتقدم باردة. =[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]