تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3742043, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]https://scontent-bru2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/13932889_10205431551628645_3224637581100363360_n.jpg?oh=d6ecef3af73447c635565b5dc397a3e8&oe=5811FA12[/IMG] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/8272376973.jpg[/IMG] [/CENTER][SIZE="5"] وضعت ملعقة كبيرة على ارز السمك طلع روعة احبكم تشاركونى وتجربوة الطريقة الثانية جففت قشر الجمبرى وطحنتة بالتربو براون او بالكبة ضرب خفيف وحفظته ببرطمان بباب الثلاجة =============== لعمل اروع ملوخية وللشرب كشوربة مفيدة رائعة المذاق ند تقشير الجمبري يتجمع لديكي كمية وفيرة من القشر ، ما رأيك بدلا من رمية هناك أفكار كثيرة للأستفادة منه ، و ربما تجدين فكرة جديدة تفيدك في الأفكار التالية : يمكنك صنع شوربة مركزة من قشور الجمبري ، و حفظها بالفريزر ، و يمكنك فيما بعد تنكيه الطواجن ، و أطباق الأرز بدلا من أستعمال الماء العادي ، و أضافة طعم الجمبري لها . و طريقة التحضير سهله : يغلي القشر و الرؤوس مع كمية من الماء ، قشر ليمون ، جزرة ، بصله مقطعة لأرباع ، رشه من البابريكا ، زعتر و يمكنك تجميدها في مكعبات الثلج ، و أستعمالها عند الحاجة . الفكرة الثانية قد تكون غريبة عليكي ، لكنها رائعه : يمكنك عمل بهارك الخاص ( أبزار ) من قشر الجمبري ، في صينية فرن قصيرة الحافة ، و طريقة العمل كالتالي، يرص القشور مع قشر ليمونتين تدخل الصينية الفرن لتتحمص لمدة 35 دقيقة ( راقبيها حتي لا تحترق ) تخرج من الفرن ، تترك لتبرد ، تطحن جيدا جدا في مطحنة البهارات تحفظ في برطمان جاف محكم الغلق الخلطة ممتازة لأضافتها لليخنات و طواجن و تتبيلات الأسماك و الشوربة البحرية ، و النكهة قوية و رائحتها مميزة منقول ومجرباة روعة الروعة الصورة من مطبخى =[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق