تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3735995, member: 74340"] [CENTER][IMG]https://fbcdn-photos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xft1/v/t1.0-0/p75x225/14089209_10205510959453791_1288979723162092697_n.jpg?oh=eb5c8b98a768858626682742d37e9d2e&oe=584BDDEC&__gda__=1485075630_1e542638642b419eb912c24a935fca9d[/IMG] [B]فطائر بالجبنة البيضاء والنعناع [/B] [/CENTER] [SIZE="5"] عندك جبنة بيضاء ولادك زهقوا منها جربى معايا فطائر جبنة بالنعناع المنعنع ههههههه 125 جرام زبدة مذابة ( نصف كوب وملعقة كبيرة) نصف كوب زيت نصف كوب زبادي 2 بيضة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة محلب بودرة 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3 أو 3 و نصف كوب دقيق كوب جبن ابيض مهروس ملعقة صغيرة نعناع جاف حبة البركة و سمسم للوجة صفار بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة حليب لدهان الوجة. الطريقة ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ،ثم نضيف لة الملح والمحلب، ننزل بالزبدة المذابة والزيت ونعجن، ثم الزبادي و البيض بعد خفقه بالشوكة ونعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة ناعمة ، و إذا ما احتاجت نصف كوب الدقيق نضيفه ونكمل عجن، نشكل الفطائر، نقسم العجينة كرات ثم نفرد كل كورة دائرة وتحشى بملعقة صغيرة من خليط الجبن بالنعناع، نغلق الدائرة على الحشو (شكل القطايف ) ونكرر العملية مع باقي الكرات نحضر صاج فرن و يدهن بمادة دهنية ،ثم نرص حبات الفطائر ، ثم ندهن الوجة بالصفار المخلوط بالحليب ونرش حبة بركة و سمسم ، ندخل الصاج فرن ساخن على 200 حتى يصبح الوجة ذهبي ،ثم نخرج الفطائر و تترك لتهدأ ،ثم تقدم بالصحة و الراحة منقولة ومجرباها روعة = [/SIZE] [/QUOTE]

التحقق