تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3726025, member: 74340"] [CENTER][COLOR=Black][B][SIZE=7]صينية بطاطس بوريه[/SIZE][/B][/COLOR][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][COLOR=Black][IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/1511860247.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7][/SIZE] [CENTER][SIZE=7][/SIZE][/CENTER] [SIZE=7] [COLOR=Black]صينية بطاطس بوريه 1 كيلو بطاطس نصف كيلو لحم مفروم بشر 2 طماطماية للعصاج نصف كوب حليب السائل او علبة كريمة لبانى 200 جم 1 بيضة 2 بصل 3 فص ثوم، مفروم او ربع ملعقة ثوم مفرى بقسماط أو دقيق 1ملعقة صغيره سمنة، او زبده 1ملعقة صغيره ملح فلفل أسود حسب الرغبه الطريقة . تسلق البطاطس جيدا وتقشر وتوضع بإناء. . نقوم بهرس البطاطس في ماكينة الهرس او يدويا بهراسة البطاطس او بالكبة . نضيف الحليب و نصف ملعقة سمن او زبده لكي تصيح كالعجينه. . نبشر بصله ونضعها مع خليط البطاطس المهروسه. . ثم نضع الثوم المفروم والملح والفلفل والبهار والكمون ونتذوقها حتى نتأكد من مذاقها. . نضع بصله مبشوره في قدر مع السمن على النار ونقلب ثم نضع عليه اللحم المفروم ونضيف له الملح والفلفل والبهار ونقلب ثم اضيفى شر 2 صملطماية للعصاج حتى يصبح عصاج. - نحضر صينيه ونقوم بدهانها بالسمن او الزبده ونضع فوقها طبقه من البقسماط. - نأخذ بعض من الخليط ونقوم بفرده بشكل طبقه على الصينيه ويمكن استخدام بعض السمن لتسهيل الفرد. - نضع اللحم المفروم على طبقة البطاطس ثم نضع باقي الكميه من البطاطس ونقوم بفردها على طبقة اللحم الفروم. -. نأخذ صفار البيضه ونفرده على الصينيه ثم يرش البقسماط عليه. - دخلي الصينية فرن شديد الحرارة لمدة ربع ساعة أو 10 دقائق على درجة 200، ثم أخفضيها إلى 180 واتركيها لمدة ربع ساعة أو ثلث ساعة أخرى [URL='https://www.youtube.com/watch?v=TBNa0s4MqA0&t=24s&ab_channel=%D9%85%D8%B4%D9%85%D9%86%D9%82%D9%88%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%A8%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D9%83%D8%B9%D9%84%D9%89%D9%85%D9%88%D8%A8%D9%8A%D9%84%D9%83%D9%81%D9%89%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%83']https://www.youtube.com/watch?v=TBNa0s4MqA0&t=24s&ab_channel=مشمنقول_الوصفةبايدكعلىموبيلكفىمطبخك[/URL] =[/COLOR][/SIZE] [/QUOTE]

التحقق