تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3688997, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/8765219813.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] التتش المطبخى اختراع للمحاشى (عملت ورق عنب صيامى يجنن ) - خضرة المحشى اخرطيها بالمخرطة اسرع واجمل (لكل كيلو 1 كزبرة +ابقدونس+نصف شبت ) توضع الخضرة اخر حاجةعلى خلطة حشو المحشى لا توضع الخضرة على النار لتحتفظ بنكهتها - الارز اما تحمرية يفلفل فى الزيت او تحمرى بصلة وتحمرى معها الارز حتى يفلفل - عصير الطماطم اضربى معاه بصلة بالخلاط واضيفية على الارز (كيلو طماطم لكل كيلو محشى) -علبة صلصة مع الطماطم دوبيها -الكمية كيلو لحم مفروم + 4مج ارز = ل كيلو ورق عنب او كرنبه متوسطة كيلو لحم مفروم + نصف مج ارز لكل كيلو محاشى التقوير - فى قعر الحلة فويل مجوز ثم عروق العنب او عروق الخضرة ثم ترصى المحشى - يسقى المحشى بشوربة لا تضعى طماطم بالتسوية حتى لا تحترق وتغير طعم المحشى (2 كوب مج شوربة فقط ) ملحوظة -بسلق ورق العنب تضيفى عصير 5 ليمونات وزيت ذرة للاحتفاظ بلون فاتح وسهولة الرص للاستخدام = [/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق