تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3628900, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [SIZE="5"][B][COLOR="Red"]مكرونة باشاميل[/COLOR][/B][/SIZE] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/9819900877.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] نييجى بقى للكلام المهم المكرونة باشاميل بطريقتى المقادير كيس ونصف مكرونة (الكيس 400 جرام ) 2 كيلو لبن تريكة روعة لطعم خرافى برطمان جبنة شيدر بريزيدوان تضيفيها على الباشاميل بعد ما يستوى 6 ملاعق دقيق كبيرة 3 - 6 ملاعق كبيرة سمنة للباشاميل 1 ملعقة كبيرة سمنه توزع على وجة الصينية بعد رصها لا اضع الا 2 بيضة مربوبة فقط عصاج نصف كيلو لحم مفروم (نحمر بصلة نضع اللحم المفروم حتى يشرب ماءة يمكن اضافة عصير 2 ثمرة طماطم ويترك على نار هادئة ليشرب ماءة ) ملعقة سمنه وملعقة بقسماط مطحون (احسن نوع ريتش بيك ) لدهن الصينية ملعقة بقسماط ترش على وجة الصينية بعد تمام رصها الطريقة - تسلق المكرونة ناشفة قليلا -نضع ال 3ملاعق سمنه تسخن يضاف ال 6 ملاعق دقيق ويقلب جيدا على نار هادئة حتى يصفر - يضاف اللبن -يضاف كوب اللبن ب3 ملاعق الدقيق الباقية يقلب على نار هادئة حتى يتخن لدرجة شريط ترفعية بملعقة يكون شريط - تريكة روعة لطعم خرافى برطمان جبنة شيدر بريزيدوان تضيفيها على الباشاميل بعد ما يستوى - يترك ليبرد -يضاف ال 2 بيضة مربوبة ويرب كلة -نصف الباشاميل يخلط بالمكرونة المسلوقة والنصف الاخر للوجة - تدهن الصينية بالسمنة ثم نرشها بملعقة البقسماط المطحون -نضع نصف المكرونة -نضع العصاج -نضع النصف الاخر من المكرونة - نصب الباقى من الباشاميل على الوجة - ملعقة سمنة قطع متفرقة على وجة الصينية مع رشة بقسماط مطحون - تدخل فرن 150 درجة لمدة ساعة تقريبا -يختبر السواء كالكيك بسكينة تغرس تطلع بلا باشاميل [url]https://www.youtube.com/watch?v=ZWVc4ml-3Z8&ab_channel=%D9%85%D8%B4%D9%85%D9%86%D9%82%D9%88%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%A8%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D9%83%D8%B9%D9%84%D9%89%D9%85%D9%88%D8%A8%D9%8A%D9%84%D9%83%D9%81%D9%89%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%83[/url] =[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق