الرد على الموضوع

الرسالة

[QUOTE="asmicheal, post: 3171795, member: 74340"]
[COLOR=Black][SIZE=5][B][B][COLOR=Red]طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج            [/COLOR][/B]

وقت التحضير 15 دقيقة                                                                                                            وقت الطهي 15 دقيقة                                                                                       تكفي لشخصين                                               
         
                                                   
                              [IMG]http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_38eb0116a97dd293a3d1d1de053ae958.jpg[/IMG]             
                              [COLOR=Red]المقادير[/COLOR]
                                      [/B][/SIZE]
[LIST]
[*][SIZE=5][B]الدجاج صدور, قطعة[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]ملح , ملعقة صغيرة[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]فلفل أسود , ملعقة صغيرة[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]خس طويل مفصول, ضمة[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]جبن مبشور, قطعة[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]مايونيز ,5 ملاعق[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]خل عنب , ملعقة[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]خبز سميك ناشف,2 رغيف[/B][/SIZE]
[*][SIZE=5][B]زيت زيتون ,3 ملاعق [/B][/SIZE]
[/LIST]
[SIZE=5][B]                 
             
                              [COLOR=Red]طريقة التحضير[/COLOR]
                                      [RIGHT]  - سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.[/RIGHT]
   - قطعي الخبز إلى قطع كبيرة بالسكين.
 
   - ضعي الخبز في صينية فرن ورشي عليه 2 ملعقة طعام زيت زيتون، ورشيه بالملح اذا رغبت.
 
   - حمريه في الفرن مدة 8-10 دقائق.
 
   - اقلبيه مرات خلال التحمير حتى يحمر جيداً.
 
   - رشي الدجاج بالمقدار المتبقي من زيت الزيتون وتبليه.
 
   - اشويه على الشواية أو على النار في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
 
   - اهرسي الثوم.
 
   - ابشري الجبنة ولتكن الكمية بمقدار قبضة يدك.
 
   - اخلطي الجبن مع الثوم  وباقي مقادير الصلصة.
 
   - يجب ان تكون مثل الزبادي، واذا كانت سميكةً أضيفي اليها ملعقة صغيرة من الماء.
 
   - مزقي الخس لقطع كبيرة وضعيه في وعاء كبير.
 
   - قطعي الدجاج لشرائح وضعي نصفها على الخس.
 
   - ضعي عليها نصف كمية الخبز.
 
   - ضعي أغلب كمية الصلصة على السلطة وقلبيها بيدك.
 
   - ضعي ماتبقى من الدجاج ورشيه بالصلصة المتبقية.
 
   - ضعي عليها رقائق الجبن وقدميها.[/B]  
[/SIZE][/COLOR]
[/QUOTE]

التحقق