تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="kalimooo, post: 1402283, member: 44954"] [COLOR=Purple][SIZE=4][FONT=Arial Black] [SIZE=5][COLOR=Red]كالاماري محشي شهى!!!!!![/COLOR][/SIZE] [IMG]http://www.farfesh.com/article-images/b0896131818.jpg[/IMG] المقادير: 250 غ كليماري دوائر. 250 غ سمك خالٍ من الحسك. 250 غ روبيان صغير مقشر. 2 فلفل ملون زبدة ملعقة كبيرة [COLOR=DarkOrange]حبتا بندورة.[/COLOR] بصلة ناعمة. 100 غ جبن موتزاريلا. طحين ½ ملعقة صغيرة. كريما طازجة ملعقتان كبيرتان. 25 غ [COLOR=DarkOrange]عصير ليمون[/COLOR]. ملعقة كبيرة زيت. نصف كوب لبن. ملح [COLOR=DarkOrange]وفلفل وكمون بحسب[/COLOR] الرغبة. 2 فص ثوم مفروم. التحضير: قطعي الفلفل الملون والبصل والسمك إلى مكعبات. ضعي[COLOR=DarkOrange] البصلة والثوم المفروم في الزيت على النار[/COLOR]، ثم ضعي الفلفل الملون والسمك والجمبري مع التقليب. أضيفي الملح والفلفل والكمون ثم ضعي 2/1 ملعقة طحين وقلبي جيداً، ثم ضعي الكريما الطازجة[COLOR=DarkOrange] واتركي المكونات 5 دقائق على النار[/COLOR] إلى أن ينضج السمك والجمبري. ادهني صينية بالزيت وضعي فيها الكليماري الدوائر واحشيه بالخلطة السابقة ورشيه بجبن الموتزاريلا. أدخليه الفرن في أعلى[COLOR=DarkOrange] درجة حرارة لمدة 5 دقائق وقدميه[/COLOR] مع صلصة الشبت. تحضير صلصة الشبت: ضعي الزبدة في إناء على النار وأضيفي الطحين وقلبي جيداً، ثم أضيفي نصف كوب لبن[COLOR=DarkOrange] وملعقتين من الكريما الطازجة واستمري في[/COLOR] التقليب. ضعي الملح والفلفل واتركي المكونات على النار حتى تصبح سميكة ثم أضيفي اليها الشبت المفروم. ضعي الصلصة في[COLOR=DarkOrange] طبق التقديم وعليه الكليماري المحشي فور[/COLOR] خروجه من الفرن. [/FONT][/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق