تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="KOKOMAN, post: 1350567, member: 23263"] [CENTER][FONT=Trebuchet MS][SIZE=5][COLOR=purple]فطائر الدونت المحشية بالمربي[/COLOR] [IMG]http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_258_1.jpg[/IMG] [COLOR=royalblue][COLOR=magenta]المكونــات[/COLOR][/COLOR] [COLOR=royalblue]2 ك دقيق[/COLOR] [COLOR=royalblue]2/1 م/ص ملح[/COLOR] [COLOR=royalblue]4/1 م/ك خميرة[/COLOR] [COLOR=royalblue]1 بيض مخفوق[/COLOR] [COLOR=royalblue]4-6 م/ك حليب[/COLOR] [COLOR=royalblue]1 م/ك سكر[/COLOR] [COLOR=royalblue]4/1 ك مربي[/COLOR] [COLOR=royalblue][COLOR=magenta]الطريقة :-[/COLOR][/COLOR] [COLOR=royalblue]- في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.[/COLOR] [COLOR=royalblue]- يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.[/COLOR] [COLOR=royalblue]- يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.[/COLOR] [COLOR=royalblue]- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.[/COLOR] [COLOR=royalblue]- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.[/COLOR] [COLOR=royalblue]- تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.[/COLOR] [COLOR=royalblue]- تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.[/COLOR] [COLOR=royalblue][COLOR=magenta]ملحوظة :-[/COLOR][/COLOR] [COLOR=royalblue]* جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة).[/COLOR] [COLOR=royalblue]* يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق