تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="+SwEetY KoKeY+, post: 1152573, member: 51192"] [CENTER][SIZE=5][FONT=Courier New][COLOR=Purple][B]فطائر الدونت المحشية بالمربي[/B][/COLOR][/FONT][/SIZE] [/CENTER] [CENTER][B][IMG]http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_258_1.jpg[/IMG][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue][COLOR=Magenta]المكونــات[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 2 ك دقيق[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 2/1 م/ص ملح[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 4/1 م/ك خميرة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 1 بيض مخفوق[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 4-6 م/ك حليب[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 1 م/ك سكر[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] 4/1 ك مربي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] [COLOR=Magenta]الطريقة :-[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] - تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue][COLOR=Magenta] ملحوظة :-[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue][COLOR=Magenta] [/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] * جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة).[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] * يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق