تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="قلم حر, post: 322771, member: 1623"] [b]رد على: فاكهه و فوائد ( أو مضار )....متعدد و متجدد .[/b] [CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=red]الفاكهة تنافس الحليب في تغذية العظام[/COLOR][/SIZE][/FONT] 1435 (GMT+04:00) - 04/11/04 [IMG]http://arabic.cnn.com/2004/scitech/11/4/fruits.milk/story.fruits.jpg~1099310893470349600.jpg[/IMG][/CENTER] [B][FONT=Arial Black][SIZE=4]دبي، الامارات العربية (CNN)-- في دراسة هي الأولى من نوعها، أظهرت النتائج أن تناول كمية وفيرة من الفاكهة يؤثر إيجابا على سماكة العظام (مقياس كثافة العظام وقوتها) حسب ما ذكرته الباحثة كلير ماكغارتلاند، من مركز الغذاء والصحة، بجامعة اولستر، في أيرلندا الشمالية.[/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Arial Black][SIZE=4]نشرت الدراسة في العدد الأخير، من مجلة The American Journal Of Nutrition، وبحثت في التأثير المعروف للحمية على قوة العظام، خاصة تأثيرها على درجة حموضة الجسم،[COLOR=blue] فمعظم الناس يتناولون الغذاء الذي يولد الأحماض، حسب ماورد في الدراسة، ويعتقد أن هذه الزيادة في مستويات الأحماض يؤدي إلى ضعف العظام.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=blue]فتناول الطعام الذي يحوي الأغذية الحامضية يبني عظاما قوية، عدد كبير من الفاكهة والخضراوات له هذه الخاصية المغذية.[/COLOR] [/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=blue]وتضيف الدكتورة كلير "لقد وجد أطباء التغذية أنه يمكن لكل من الفاكهة والخضار أن تؤديا دورا وقائيا لصحة العظم."[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4]وقام الباحثون بدراسة العادات الغذائية وصحة العظم لدى 1345 مراهق في عمر مابين 12-15 سنة، من خلال طرح اسئلة عديدة ودقيقة حول هذا الموضوع للحصول على معلومات مفصلة حول كل وجبة ونوع الطعام الذي يتناولونه وحجم الوجبة.[/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4]وقد شملت الأسئلة، نواح عدة منها طول الطفل، سن البلوغ، التدخين، الوضع الاجتماعي، شرب الكحول، استخدام الفيتامينات والمكملات الغذائية، والنشاط الفيزيائي كما تم قياس الكثافة العظمية لعظم الكعب لدى كل منهم.[/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][/FONT] [CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=4][IMG]http://arabic.cnn.com/2004/scitech/11/4/fruits.milk/story.milk.jpg~1099310943080353900.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][/FONT] [/CENTER] [FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=blue]تبين أن الفتيات المراهقات اللواتي يتناولن كمية كبيرة من الفواكه يتمتعن بقوة كبيرة في العظم.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4]واعتمدت النتائج على عدد كبير من البالغين، لتكون أكثر شمولية، وكان هناك اهتمام مركز أكثر على عوامل معينة منها وزن الجسم، النشاط الفيزيائي، والتدخين، لدى دراسة النتائج.[/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4]إنها الدراسة الاولى التي تربط بين قوة العظام وتناول الفاكهة.[/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4]وذكرت كلير أن الأطفال لم يتناولو كمية كبيرة من الخضار كما كان قد ورد في دراسة سابقة "إن نتائجنا لا تشكل اي مفاجأة بالنسبة لنا لأنه بشكل عام يتناول أطفال بريطانيا أقل من نصف واحد من الكمية المقترحة الطبيعية للخضار والفاكهة. "[/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4][COLOR=blue]وتوجهت بالنصيحة للنساء والفتيات الصغيرات بالاكثار من أكل الفاكهة كوسيلة رخيصة فعالة صحيا في بناء عظم قوية.[/COLOR] [/SIZE][/FONT] [FONT=Arial Black][SIZE=4]قد تكون نتائج هذه الدراسة بداية لفتح طبي جديد يعزل الحليب عن عرش المقوي الأول للعظام لتحل مكانه سلة الفاكهة المنوعة.[/SIZE][/FONT] [/QUOTE]

التحقق