تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="tina_tina, post: 175232, member: 2962"] [SIZE=3][COLOR=darkred]اهلا ومرحبا بيكم :smil12: [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]فى يوم جديد من اسرار تينا[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]وكل سنة وانتم كلكم طيبين [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]ويارب تكون الحلويات عجبتكم[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]عارفة طبعا من غير ما تشكرونى لانها كانت روعة وانا عملتها كلها:dance: [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]والنهاردة واحنا بنستقبل عيد جديد هنعمل اكلته المشهورة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]وهقولكم فى الاخر ليه احنا بناكل الاكل ده بالذات فى الغطاس[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]يالا بقى [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=red]القلقاسسس[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=red]ومعاه طبعا القصب [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=red]اوعوا تنسوا[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [RIGHT][SIZE=3][COLOR=navy]المكونات[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]القلقاس حسب الرغبة[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]سلق قلقاس[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]كسبرة خضرة[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]شوربة مجهزة ( لحمة او فراخ )[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]التوابل بتاعتنا ( الملح والفلفل الاسود والبهارات )[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]ليمونة _ توم للتحمير[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]وكمان نكون محضرين 2 فوطة مطبخ( مش للاكل هقول ليه)[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy][/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy][/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]1- الاول بنجيب القلقاس ونجيب الفوطة ونبتدى نقشرالقلقاس وكل شوية نمسح السكينة علشان نعرف نكمل تقطيع كويس وكمان القلقاس يبقى ناشف ومش فيه ميه ( انتوا طبعا عارفين ليه) كل ما نقطع ننشف كويس السكينة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]ونقطع القلقاس كله الى قطع مطولة علشان نعرف نحمرها وكمان قطع مكعبات للقلقاس نفسة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy] 2- بعد ما قطعنا كله نعصر الليمونة عليهو كلهم وبعد كده بالفوطة التانية ناخد كل واحدة ونمسحها كويس من اللى فيها [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]3- نكون محضرين الشوربة سخنة وعلى النار وننزل فيها القلقاس كله علشان يتسلق [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]4- بعد ما يتسلق كله كويس نطلع القلقاس الطويل علشان نحمرة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]5- نجيب السلق ونكون مجهزينةومعاه الكسبرة الخضرة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]( السلق نجيبة ونضفة ونغسله وينشف كويس وبعدين يتقطع الى اجزاء صغيرة ومعاه طبعا الكسبرة الخضرة )[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]6- نكون مجهزين على النار القلاية ونحط فيها السلق والكسبرة المقطعة الى اجزاء ويتم تحميرهم وفى النص نضيف التوم ويتم تحميرهم مع بعض فى السمنة لغاية ما يبقوا زى المية خالص [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]7- لو معرفتوش تخلوهم زى الميه يبقى تزودهم شوية شربة ويتم ضربهم فى الخلاط [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]8- ويكون القلقاس جاهز وبيغلى ونضيف عليه السلق المحمر اللى احنا عملناه [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]وياخد غلوتين كله مع بعض مع اضافة التوابل [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]وبالف هنا وشفا[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=navy]وبيقدم مع الارز او المحشى طبعا [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]سر بقى اكل القلقاس والقصب فى الغطاس [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]ان القلقاس بيتزرع فى كمية كبيرة من المية وكمان بيتعمل فى كمية كبيرة من الميه [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]وكمان القصب بيحتاج الى كمية كبيرة من المية وكمان انه بيحتوى على كمية كبيرة من المية[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]وده كله بيرمز الى الغطاس [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]بس كده[/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]وبالف هنا وشفا [/COLOR][/SIZE] [SIZE=3][COLOR=darkred]وكل سنة وانتم كلكلم طيبين :Love_Mailbox: [/COLOR][/SIZE][/RIGHT] [/QUOTE]

التحقق