تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="النهيسى, post: 3611676, member: 47797"] [COLOR="Blue"][FONT="Arial Black"][SIZE="5"][CENTER][B][FONT=Franklin Gothic Medium][I][COLOR=#800080]ولفطر عيش الغراب ( مشروم ) فوائد صحية وطبية عديدة, نذكر منها :[/COLOR][/I][/FONT] [FONT=Franklin Gothic Medium][I][COLOR=#800080] [/COLOR][/I][COLOR=#000000]1- [/COLOR][/FONT][COLOR=olive]يستخدم عيش الغراب كعلاج فعال للأنيميا الحادة نظرا لإحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات.[/COLOR] [COLOR=olive] 2- لا يحتوى المشروم على أى نسبة من الكوليسترول . [/COLOR] [COLOR=olive] 3- عدم إحتوائه علي دهون, فإن فطر عيش الغراب لا يحتوى على دهون كالتى فى اللحوم . [/COLOR] [COLOR=olive] 4- عيش الغراب غذاء هام لراغبى الرشاقة . [/COLOR] [COLOR=olive] 5- مكمل غذائي عام للجسم ( للأطفال , والشباب , وكبار السن ).[/COLOR] [COLOR=olive] 6- منتج نباتي (Organic عضوي ) لا يحتوى على أي كيماويات أو مبيدات.[/COLOR] [COLOR=olive] 7- يحتوى الفطر على نسبة بروتين مرتفعة تعادل نسبة اللحوم (بديل للحوم) .[/COLOR] [COLOR=purple][I] الأهمية الإقتصادية لفطر عيش الغراب : [/I][/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 1- زيادة الدخل للفرد. [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 2- الحد من الفجوة الغذائية فى البروتين, حيث أن فطر عيش الغراب يحتوي علي نسبة عالية من البروتين النباتي مما يقلل إستخدام اللحوم . [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 3- حماية البيئة من التلوث : حيث أنه يتم إستخدام قش الأرز وحطب القمح فى زراعة عيش الغراب.[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 4- إيجاد فرص عمل للشباب والحد من البطالة , حيث يمكنهم أن ينشئوا مشروعات صغيرة لزراعة عش الغراب . [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 5- يمكن إستخدام مخلفات زراعة فطر عيش الغراب ( المشروم ) كعلف أو سماد للتربة . [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [I][COLOR=purple]شوربة عيش الغراب بالكريمة [/COLOR][/I] [I][COLOR=purple]المقادير:[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][/I][COLOR=#000000]نصف كيلوجرام من عيش الغراب الطازج أو المعلب. [/COLOR] [COLOR=#000000]ملعقتان كبيرتان من الزبدة. [/COLOR] [COLOR=#000000]بصلة مفرومة ناعمة. [/COLOR] [COLOR=#000000]2 كوب من اللبن. [/COLOR] [COLOR=#000000]2 كوب من مرق اللحم. [/COLOR] [COLOR=#000000]كوب من الماء.[/COLOR] [COLOR=#000000]ملح وبهار بحسب الرغبة. [/COLOR] [COLOR=#000000]ملعقتان كبيرتان من الدقيق.[/COLOR] [I][COLOR=purple]الطريقة:[/COLOR][/I] [COLOR=#000000]ينظف عيش الغراب الطازج ويغسل ويقطع طوليا إلى شرائح. [/COLOR] [COLOR=#000000]يقلى البصل بالزبدة حتى يذبل[/COLOR] [COLOR=#000000]ثم يضاف إليه عيش الغراب، يقلب ويترك على نار متوسطة مدة عشر دقائق، يرفع الخليط ويترك ليبرد ثم يطحن فى خلاط كهربائى. يعاد إلى النار وينثر الدقيق ويقلب حتى يتجانس مع الخليط.[/COLOR] [COLOR=#000000]يصب مرق اللحم والماء والملح والبهار واللبن، يتابع الطهو مدة ثلث ساعة حتى ينضج عيش الغراب مع التحريك من حين لآخر. [/COLOR] [COLOR=#000000]يصفى أو يترك من دون تصفية يقدم ساخنا مع الخبز المحمص بالزبدة والجبن المبشو[/COLOR] [COLOR=darkred]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [COLOR=darkred] [COLOR=purple][I]البطاطس وعش الغراب[/I][/COLOR][/COLOR] [COLOR=darkred][COLOR=purple][/COLOR]المقادير:[/COLOR] [COLOR=darkred] 4/1 كيلو جبن كريمة[/COLOR] [COLOR=darkred] 2 ثمرة بطاطس مسلوقة[/COLOR] [COLOR=darkred] ملح فلفل جوزة الطيب[/COLOR] [COLOR=darkred] 2 ملعقة صغيرة زبدة ثوم[/COLOR] [COLOR=darkred] 4/1 كيلو عش الغراب مقطع شرا ئح-[/COLOR] [COLOR=darkred] 4 ثمرات بطاطس كبيرة مخبوزة-[/COLOR] [COLOR=darkred] [/COLOR] [COLOR=darkred] [I][COLOR=purple]للتقديم:[/COLOR][/I][/COLOR] [COLOR=darkred] شرائح من الخيار[/COLOR] [COLOR=darkred] شرائح من الطماطم[/COLOR] [COLOR=darkred] أوراق خضراء[/COLOR] [COLOR=darkred] الطريقة :[/COLOR] [COLOR=darkred] تجهز البطاطس تقشر خفيفا ويتم تثقيبها من كل الجوانب وتخبز فى الفرن مدة ساعة، ويمكن أن تدهن البطاطس بالزيت[/COLOR] [COLOR=darkred] خفيفا وتخبز فوق رف الفرن لمن يفضلها مقرمشة تقشر البطاطس المسلوقة وتهوس مع الجبن والتوايل جيدا حتى تنعم يذاب [/COLOR] [COLOR=darkred] الزبد ويحمر فيه عش الغراب حتى يصبح ناعما. يصب خليط البطاطس بالجبن فوق سطح وحدات البطاطس وذلك بواسطة قمع أو ملعقة ويرص بجانبه[/COLOR] [COLOR=darkred] عش الغراب يجمل الطبق عند التقديم بشرائح الطماطم والخيار و الأرواق الخضراء[/COLOR] [COLOR=#000000]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [I][COLOR=purple]سلطة الدجاج الساخنه مع عش الغراب.[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][COLOR=purple]المقادير::[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][/I][COLOR=#000000]1/2 دجاجة صدر مخلى[/COLOR] [COLOR=#000000]بصلة متوسطة مفرية[/COLOR] [COLOR=#000000]ملعقة كبيرة سمن[/COLOR] [COLOR=#000000]1/4 كيلو عيش غراب مقطع شرائح[/COLOR] [COLOR=#000000]ملعقة كبيرة صلصة صويا[/COLOR] [COLOR=#000000]تشكيلة من أوراق السلاطة[/COLOR] [COLOR=#000000]2 ملعقة كبيرة بقدونس مخروط[/COLOR] [COLOR=#000000]عصير ليمونة[/COLOR] [COLOR=#000000]ملح و فلفل[/COLOR] [I][COLOR=purple]الطريقة :[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][/I][COLOR=#000000]يقطع صدر الدجاجة إلى شرائح صغيرة تحمر البصلة فى السمن حتى يصفر لونها تضاف شرائح الدجاج وتقلب[/COLOR] [COLOR=#000000]وتتبل بالملح والفلفل وتترك على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء حتى يتم نضجها يضاف عيش الغراب وصلصة الصويا ويستمر التحمير[/COLOR] [COLOR=#000000]برفق حتى يصبح عيش الغراب ناعما يضاف قليل من الماء كلما احتاج الأمر حتى لا يجف عيش الغراب ترتب أوراق السلاطة[/COLOR] [COLOR=#000000]على 4 أطباق ويكوم فوق سطحها خليط اللحم وعيش الغراب ويرش عليها عصير الليمون تجمل الأطباق بالبقدونس المخرط عند التقديم .[/COLOR] [COLOR=#000000]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [I][COLOR=purple]عيش الغراب باللحم : [/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][COLOR=purple]المقادير:[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][/I][COLOR=#000000]500جرام من عيش الغراب ، 250جرام لحم، 2ملعقة [/COLOR] [COLOR=#000000]سمن ، ملعقة كبيرة دقيق ، بصل ، ثوم ، ملح ، فلفل، مرقة .[/COLOR] [I][COLOR=purple]الطريقة:[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][/I][COLOR=#000000]يغسل عيش الغراب ويجفف وتقطع اللحم قطع ويحمر البصل والثوم مع السمن وتضاف المرقة بعد 5 دقائق ثم [/COLOR] [COLOR=#000000]تخلط الزبدة والدقيق معا ويطهى مع التوابل .[/COLOR] [COLOR=#000000]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [COLOR=navy][COLOR=purple][I]بيرام عيش الغراب :[/I][/COLOR][/COLOR] [COLOR=navy][COLOR=purple][/COLOR]المقادير:[/COLOR] [COLOR=navy] 500جم من عيش الغراب ، ملح ، فلفل ، ليمون ، 2بيضة ، 2ملعقة جبن رومى مبشور ، واحد ونصف ملعقة سمن .[/COLOR] [COLOR=navy] [I][COLOR=purple]الطريقة :[/COLOR][/I][/COLOR] [COLOR=navy][I][COLOR=purple] [/COLOR][/I]يوضع عيش الغراب فى السمن ويحمر ثم يضاف الملح وعصير [/COLOR] [COLOR=navy] الليمون لمدة دقائق ويخفق البيض مع الملح[/COLOR] [COLOR=navy] والفلفل والجبن [/COLOR] [COLOR=navy] ويوضع على عيش الغراب ويدخل البرام الفرن لمدة ربع ساعة .[/COLOR][COLOR=#000000]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [I][COLOR=darkorchid][COLOR=purple]سوتيـــه المشــروم:[/COLOR][/COLOR][/I] [I][COLOR=darkorchid][COLOR=purple] [/COLOR][/COLOR][/I][COLOR=#000000]المكونـات:[/COLOR] [COLOR=#000000]نصف كجم مشروم طازج - 2 ملعقة زبدة - بصل مفروم - بقدونس - عصير ليمون - ملح وفلفل . [/COLOR] [COLOR=#000000]1 - أشطف وجفف وقطع المشروم لشرائح .[/COLOR] [COLOR=#000000]2 - سيح الزبدة وأضف البصل ثم حمر لمدة 2 ق .[/COLOR] [COLOR=#000000]3 - أضف المشروم وحمر حتى اللون الذهبى 5 دقيقة .[/COLOR] [COLOR=#000000]4- قلب فى البقدونس والليمون والملح والفلفل .[/COLOR] [COLOR=#000000]5- يقدم ساخناً على شرائح التوست[/COLOR] [COLOR=#000000]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [I][COLOR=purple]المشـــروم المحمـــر:[/COLOR][/I] [COLOR=#000000]المكونـات:[/COLOR] [COLOR=#000000]نصف كجم مشروم - بصل مفروم - كرفس وبقدونس - ملح - توابل - فلفل ملعقتا زبدة 1- سخن الفرن حتى حوالى 180ْ م .[/COLOR] [COLOR=#000000]2 - إغسل وجفف المشروم .[/COLOR] [COLOR=#000000]3 - ضع المشروم والبصل والبقدونس والكرفس والتوابل والملح والفلفل فى كسرولة وإخلطهم حتى يمتزج بالتوابل .[/COLOR] [COLOR=#000000]4 - أضف الماء والزبدة فوق مخلوط المشروم .[/COLOR] [COLOR=#000000]5- غطى وحمر حتى تصبح الخضروات طرية ( 40 - 45 دقيقة ) .[/COLOR] [COLOR=#000000]ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ[/COLOR] [I][COLOR=purple]المشـروم المحشــو :[/COLOR][/I][COLOR=#000000]المكونـات[/COLOR] [COLOR=magenta]نصف كجم مشروم - بيضة مضروبة - 6 ملاعق زيت زيتون - ملح - بقسماط - بصل - جبنة مفرومة.[/COLOR] [COLOR=magenta] 1 - سخن الفرن حتى حوالى 180ْ م .[/COLOR] [COLOR=magenta] 2 - إغسل وجفف المشروم وإنزع السيقان واحتفظ بها .[/COLOR] [COLOR=magenta] 3 - إدهن المشروم بأربع ملاعق زيت ورش ملحاً خفيفاً .[/COLOR] [COLOR=magenta] 4 - ضع الناحية المجوفة لأعلى فى صينية .[/COLOR] [COLOR=magenta] 5- قطع السيقان إلى قطع صغيرة .[/COLOR] [COLOR=magenta] 6- إخلط مع البقسماط والجبن - ملح وبصل وقلب فى البيض وضعهم فى رؤوس المشروم - إدهن بباقى الزيت ثم أطبخ لمدة 30 دقيقة .[/COLOR] [COLOR=magenta] 7- يقدم ساخناً .[/COLOR] [COLOR=magenta] [/COLOR] [COLOR=magenta] [/COLOR][COLOR=sienna]عدد أنواع عيش الغراب فى العالم يفوق 7000نوع [/COLOR] [COLOR=sienna] ما يؤكل 150 نوع [/COLOR] [COLOR=sienna] ما يتداول تجاريا على مستوى العالم 8 أنواع [/COLOR] [COLOR=sienna] ما يزرع فى مصر نوعين والثالث بكمية ضئيلة[/COLOR] [COLOR=sienna] الانواع هى المحارى / الاجاريكس / الشيتاكى [/COLOR] [COLOR=sienna] [/COLOR] [COLOR=sienna] [COLOR=dimgray]اما عن القيمة الغذائية لعيش الغراب:ـ [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] يعد الفطر من الأطعمة الفاخرة الغنية التى تحتوى على:ـ [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] 1- البروتينات: وهي لازمة لنمو أنسجة الجسم وتعويض التالف منها، وهي ضرورية[/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] لنمو الأطفال، والحفاظ على صحة الأم. [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] 2- الدهون: وهي مصدر أساسي للطاقة في الجسم، وتحتوي ثمار عيش الغراب على أحماض دهنيه غير مشبعة، وهي غير ضارة بالجسم، ولا تعمل على زيادة [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] الكولسترول في الدم مثل مثيلاتها في الحيوانات. [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] 3- الكربوهيدرات: ويحتاجها الجسم كمصدر ثابت للطاقة ليقوم بوظائفه الفسيولوجية على الوجه. [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] 4- الألياف: وتخلو ثمار عيش الغراب من الألياف غير القابلة للهضم، بالمقارنة بغيرها من النباتات. [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] 5- الأملاح المعدنية: وهي تدخل في تركيب الأجسام، وتنظيم العمليات الحيوية بها،[/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] مثل بناء الهيكل العظمي للإنسان:[/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] منها أملاح البوتاسيوم - الماغنسيوم - الحديد. [/COLOR][/COLOR] [COLOR=sienna][COLOR=dimgray] 6- السكريات. [/COLOR]الفوائد الطبيه لعيش الغراب [/COLOR] [COLOR=sienna] • علاج السرطان [/COLOR] [COLOR=sienna] وأظهرت النتائج العملية مؤخرًا أن ثمار عيش الغراب من النوع Lepista nebularis تحتوي على نسبة من المضاد الحيوي له تأثير[/COLOR] [COLOR=sienna] [/COLOR] [COLOR=sienna] فعَّال ضد الخلايا السرطانية التي تصيب الجسم، وحماية الجسم من فقد مناعته الطبيعية الإيدز. [/COLOR] [COLOR=sienna] • علاج السكر و علاج تصلب الشرايين [/COLOR] [COLOR=sienna] ويستخدم عيش الغراب الشيتاكي عند تناوله لفترة طويلة في تقليل نسبة الكوليسترول في بلازما الدم بدرجة محسوسة؛[/COLOR] [COLOR=sienna] نظرا لأنه يتميز بقلة الدهون الموجودة به، وهي في صورة سيترول وليست كوليسترول، وتعمل على إعاقة امتصاص الكولسترول،[/COLOR] [COLOR=sienna] وتخفض نسبته في الدم، وذلك يفيد مرضى السكر، وارتفاع ضغط الدم، ومرضى القلب. [/COLOR] [COLOR=sienna] • مرض البول السكري [/COLOR] [COLOR=sienna] كما تعمل ارتفاع نسبة الماء في الفطر المحاري على تعويض الماء الذي يفقده مريض البول السكري. [/COLOR] [COLOR=sienna] • علاج الأنيميا و مرض أنيميا الفول [/COLOR] [COLOR=sienna] بإضافة ثمار عيش الغراب إلى طبق الفول يؤدي لعدم الإصابة بمرض أنيميا الفول، أو تكسير كرات الدم الحمراء؛ وذلك لأن[/COLOR] [COLOR=sienna] البروتينات الموجودة بنبات الفول تنخفض بها نسبة الأحماض الأمينية الأساسية، وخاصة حمض الميثونين الذي هو من الأحماض[/COLOR] [COLOR=sienna] الأساسية [/COLOR] [COLOR=sienna] التي يعتمد عليها جسم الإنسان في التحول الغذائي للبروتينيات ونمو أنسجة الجسم، وأيضًا يوجد بالفول مركبات فينولية[/COLOR] [COLOR=sienna] معقدة سهلة [/COLOR] [COLOR=sienna] الذوبان في الماء، وتؤثر سلبًا على أنزيمات الهضم، وتمنع امتصاص فيتامين B12 الهام لبناء الدم. [/COLOR] [COLOR=sienna] • فيروس الإنفولنزا [/COLOR] [COLOR=sienna] وأيضًا وجد الباحثون أن مستخلص ثمار عيش الغراب الشيتاكي يحتوي على مواد مضادة لفيروس الإنفولنزا، حيث يحتوي الحمض النووي [/COLOR] [COLOR=sienna] الريبوز الموجود في المستخلص على تكوين مواد مضادة للفيروس. [/COLOR] [COLOR=sienna] • أمراض التهابات القولون [/COLOR] [COLOR=sienna] وبتناول حساء عيش الغراب بانتظام، يعالج أمراض التهابات القولون، والتقرحات التي تصيب الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي؛ [/COLOR] [COLOR=sienna] نظرًا لاحتوائه على الإنزيمات الهاضمة، مثل البييسين، والتربسين، حيث يعملان على سرعة الهضم. [/COLOR] [COLOR=sienna] • ويعالج عيش الغراب الدوسنتاريا، والإسهال، ويسكِّن آلام الكبد، وأيضًا يعالج الآلام التي تصيب المعدة والإمساك. [/COLOR] [COLOR=sienna] • علاج السمنة الزائدة [/COLOR] [COLOR=sienna] حيث انه منخفض السعرات الحرارية [/COLOR] [COLOR=sienna] • علاج مشاكل البشرة و سقوط الشعر [/COLOR] [COLOR=sienna] لما يحتوي من مادة "كينين" التي توجد في عيش الغراب و الخميرة [/COLOR] [COLOR=#000000]أصبح عيش الغراب في الوقت الحالي من المواضيع البحثية الجذابة " الأغذية الوظيفية " في مجال تقديم صناعة الأدوية .[/COLOR] [COLOR=#000000]هناك نوع من عيش الغراب يسمى Agaricus blazei يحتوي على مركبات علاجية متعددة ومتنوعة ، من هذه [/COLOR] [COLOR=#000000]المركبات السكريات العديدة[/COLOR] [COLOR=#000000]على وجه الخصوص لها قدرات في علاج الكثير من الأورام والسرطانات [/COLOR] [IMG]http://img87.imageshack.us/img87/8058/218t.jpg[/IMG] [COLOR=navy]عش الغراب هو غذاء نباتى يتميز بأن قيمته الغذائية عالية وفى الوقت نفسه سعراتهمنخفضة ولذا كان [/COLOR] [COLOR=navy] التفكير فى استخدامه كنظام غذائى للتخلص من الكرش فى كل من أوروباوأمريكا وبدأت الآن تنتشر زراعته فى مصر . وهناك [/COLOR] [COLOR=navy] عدة برامج غذائية يستخدم فيها عشالغراب كنظام لتخسيس الكرش. فمن الممكن استخدامه بمفرده كنظام غذائى ومن [/COLOR] [COLOR=navy] الممكن دمجه مع عناصر غذائية أخرى وهذا ما يفضله خبراء التغذية. [/COLOR] [COLOR=navy] [IMG]http://img692.imageshack.us/img692/1714/090205110807tkcp.jpg[/IMG][/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] [COLOR=purple]مسحوق رايشي عش الغراب[/COLOR][/COLOR] [COLOR=navy][COLOR=purple] [/COLOR][/COLOR] [COLOR=navy] [IMG]http://img814.imageshack.us/img814/708/t2p4.jpg[/IMG][/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] مسحوق رايشي عش الغراب أن استعمال هذا المسحوق لفترات طويلة يزيل المواد السامة من الجسم وبالتالي يحسن صحتك بصورة عامة[/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] هل فكرت يوماً فى أهمية عيش الغراب [/COLOR] [COLOR=navy] الأهمـيـة الاقـتـصـاديـة Cant See Images [/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] [COLOR=gray][COLOR=purple][I]أهمية عيش الغراب تكمن في:ـ[/I][/COLOR][/COLOR][/COLOR] [COLOR=navy] 1 ـ زيادة الدخل القومي [/COLOR] [COLOR=navy] [/COLOR] [COLOR=navy] حيث أن تكاليف زراعته بسيطة لأن البذور والمواد [/COLOR] [COLOR=navy] البسيطة اللازمة لزراعته متوافرة بأسعار معقوله بينما أسعار بيعه عاليه وبالتالى يمكن تحقيق أرباح عاليه نتيجة أن أسعار[/COLOR] [COLOR=navy] البيع مرتفعه جدا مقارنة للتكاليف[/COLOR] [COLOR=#000000]2ـ توفير فرص عمل للشباب والحد من البطالة[/COLOR] [COLOR=#000000]من الممكن أن تستوعب مجال العمل في زراعة عيش الغراب أعداد كبيرة من شباب الخريجين و بالتالي يستوعب البطالة الناجمة عن [/COLOR] [COLOR=#000000]التقدم التكنولوجي ودخول الميكنة الحديثة في العقدين الأخيرين[/COLOR] [COLOR=#000000]3ـ الحد من الفجوة الغذائية في البروتين[/COLOR] [COLOR=#000000]يمكن له معالجة الحد من الفجوة الغذائية في البروتين و التي نشأت من الزيادة السكانية الكبيرة و التي لم يقابلها نفس ا[/COLOR] [COLOR=#000000]لقدر في زيادة في الرقعة الزراعية و الثروة الحيوانية[/COLOR] [COLOR=#000000]4ـ استخدامه كعلف وسماد[/COLOR] [COLOR=#000000]و آن هناك أنواع لعيش الغراب تستخدم مع بعض الإضافات كعلف للحيوان عالي القيمة الغذائية[/COLOR] [COLOR=purple][I]5ـ مصدر للعملات الأجنبية:ـ[/I][/COLOR] [COLOR=purple][/COLOR] [COLOR=deepskyblue]نظرا لزيادة عدد المستهلكين في الفترة الأخيرة نتيجة معرفتهم بقيمته الغذائية العالية فتنه يمكن[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] عند زراعته وتصديره للخارج أن يكون مصدر لتوفير العملة الأجنبية[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 6ـ يدخل في العديد من الصناعات:ـ[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] حيث يستخدم الأنواع السامة منه في صناعة المبيدات الحشرية , وتستخدم الأنواع الصالحة منه للغذاء فى صناعة عيش الغراب[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] المجفف والمحفوظ[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] 7ـ فترة تدوير رأس المال به قصيرة:ـ[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] [/COLOR] [COLOR=deepskyblue] حيث أن معظم أصناف الفطر تبلغ مرحلة النضج بعد شهرين إلى أربعة اشهر و هي تعتبر فترة قصيرة اقتصاديا في تدوير[/COLOR] [COLOR=deepskyblue] رأس المال بالمقارنة بالاستثمار في أي مشروع اقتصادي آخر [/COLOR] [I][COLOR=purple]8ـ زراعة عيش الغراب مشروع مناسب لربات البيوت والمعوقين حيث:ـ[/COLOR][/I] [I][COLOR=purple] [/COLOR][/I] [COLOR=#000000]· رأس المال اللازم لقيامه بسيط[/COLOR] [COLOR=#000000]· لا يحتاج إلى خبرات عالية , أو شهادات علمية[/COLOR] [COLOR=#000000]· لا يحتاج إلى مجهود جسماني كبير[/COLOR] [COLOR=#000000]· يمكن زراعته في أماكن صغيرة محدودة مظلمة[/COLOR] [COLOR=#000000]9ـ استخدام قش الأرز في إنتاج عيش الغراب[/COLOR] [COLOR=#000000]10ـ يستخدم في العديد من النواحي الطبية[/COLOR] [COLOR=#000000]11ـ يمكن أن يتم استخلاص و صناعة السكر منه[/COLOR] [/B][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE][/SIZE][/FONT][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق