تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="tasoni queena, post: 2467724, member: 76816"] [FONT="Tahoma"][SIZE="4"][CENTER][FONT=Tahoma][SIZE=4][SIZE=4][SIZE=4][COLOR=royalblue]المقادير المطلوبة.[/COLOR][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/FONT][SIZE=4][SIZE=4] [/SIZE] [SIZE=4] [SIZE=4][FONT=Tahoma][COLOR=navy]مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة مودزوريلا مبشورة[/COLOR][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][COLOR=navy][IMG]http://onfinite.com/libraries/75608/a81.jpg[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][COLOR=navy]و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...طماطمه مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو[/COLOR][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][COLOR=navy][IMG]http://onfinite.com/libraries/75609/f31.jpg[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][COLOR=navy][COLOR=royalblue]طريقة عمل اللحمة..[/COLOR][/COLOR][/FONT][/SIZE][COLOR=navy] [SIZE=4][FONT=Tahoma]بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75610/63c.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا [/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75611/562.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75612/175.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]ثم البندرة و تقلب جيدا [/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75613/b6d.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل الطماطم[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75614/b4f.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]ثم نضيف الصلصة [/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75615/4f1.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75616/423.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][COLOR=royalblue]لعمل البشاميل نحتاج الى:[/COLOR][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75617/800.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]نضيف الطحين مع الحليب عالبارد [/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75618/302.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75619/99c.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75620/4bc.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]نضيف الزبدة[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75621/abc.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]و نستمر بالتحريك الى ان يسخن قوام البشاميل هكذا[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75623/b39.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]ترفع من على النار[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma]نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل[/FONT][/SIZE] [SIZE=4][FONT=Tahoma][IMG]http://onfinite.com/libraries/75624/baf.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE] [/COLOR][COLOR=royalblue]يتبع .....[/COLOR][/SIZE][/SIZE][/CENTER][/SIZE][/FONT] [/QUOTE]

التحقق