تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 394798, member: 8971"] [COLOR="Blue"][SIZE="5"][CENTER][COLOR="YellowGreen"]المقادير: [/COLOR] - كأسان كبيران دقيق - نصف كأس صغير زيت - كأس صغير لبن - ملعقة صغيرة سكر - مقدار قليل من الملح - ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن - جبنة بيضاء للحشوة - نعناع أو شبت أو بقدونس - ممكن إستخدام جبنة بيضه أو جبنة صفراء الطريقة: - توضع كمية الدقيق في القدر ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة . - تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع. - تضاف كمية اللبن وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة . - تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة. - تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر. - بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا. بالصحه والعافية...[/CENTER][/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]