تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 774413, member: 8971"] [COLOR="Blue"][SIZE="5"][CENTER][COLOR="Red"]طريقة عمل البطاطس المحشوة بالدجاج [/COLOR] [COLOR="magenta"]* المقادير: [/COLOR] - 6 حبات بطاطا كبيرة الحجم (للطهي في الفرن). - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. - 300 غرام من الدجاج المفروم. - فصان من الثوم مفروم ناعماً. - ملعقة كبيرة من مسحوق مرقة الدجاج مذابة في 2/1 كوب من الماء. - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. - قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور ومفروم ناعماً. - ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ناعماً. - 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة قليلة الملح. [COLOR="Magenta"]* الطريقة: [/COLOR] - تغسل البطاطا وتنظف وتوضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. - تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم. - يسخن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج. - يضاف مسحوق مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار. - يمزج لب البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. - تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة الشيدر على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.[/CENTER][/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق