تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="ABOTARBO, post: 2381312, member: 84651"] [center][color=deepskyblue][b][font=comic sans ms][size=5][color=red]طرق طهى البــــــط ..!![/color] [color=seagreen]طريقة عمل البط بالبرتقال [/color] [color=yellowgreen]المقادير[/color] بطة برتقالة كبيرة قطعة زبدة بحجم مكعب الثلج 3 حبات مستكة هيل,بهرات فتحة,فلفل ابيض,ورق لورى,جوزة الطيب 2ملعقة كبيرة مسترضة 2ملعقة كبيرة كتشاب 3مكعبات فاين فودز ربع كوب زيت [color=yellowgreen]الطريقة[/color] اغسلى البطة جيدا ما تقطعيها وتصافة احضرى حلة بمقاس البطة وهى سليمة ضعى الزبدة والمستكة على نار متوسطة حتى يسيحو ضعى البطة وشوحيها من كل جانب جيدا حتى يصير لونها ذهبى فى اسناء تشويحها رشى الهيل والفلفل والبهرات و قليل من جوزت الطيب وبعد ان تشوح نصوب عليها غلاى ماء مغلى كامل ثم نضع ورق اللورى مكعبات الفاين فودز ونغطيهاونضيف اليها الماء المغلى ان احتاجت حتى تنضج جيدا ثم تصافا من الشوربة . للدهان اتبعى الخطوات اخلطى المسترضة والكتشاب وعصير البرتقالة ورشة ملح خفيفة والزيت ونقلبهم ثم نقوم بدهن البطة من الخارج والداخل وضعيهافى الفرن فى الرف السفلى حتى تحمر من اسفل ثم شغلى الشواية لتحمر من اعلى ولما تخرج من الفرن تغطا بورق المونيوم ولما تبرد يقطع الصدر شرائح مثل البانية وترص فى سرفيس وبالهنا والشفا [/size][/font][/b][/color][/center] [/QUOTE]

التحقق