تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="+SwEetY KoKeY+, post: 1387790, member: 51192"] [CENTER][B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=Blue]شوربة برجر بالجبن[/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=DarkOrchid] [/COLOR][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid][IMG]http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_722_1.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=DarkOrchid] [/COLOR][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid][COLOR=Purple]ا[/COLOR][B][COLOR=Purple]لمقادير[/COLOR] [/B]2 جزر مبشور 1 بصل مفروم 2 عرق كرفس مفروم 8 كوب بطاطس مكعبات 3 كوب مرق دجاج 4/1 كوب دقيق 2/1 كوب زبد 4/1 كيلو لحم مفروم مطهو 2/1 كوب حليب 4/1 كوب زبادي أو sour cream 4/1 كيلو جبن فيتا (قطع) ملح وفلفل[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid][B][COLOR=Purple]الطريقة[/COLOR] [/B]- يُسخن4/1 كوب الزبد في وعاء عميق ويُضاف البصل والكرفس والجزر ويُقلب لمدة 5 دقائق. - يُضاف اللحم المفروم والبطاطس ويُقلب، ثم يُضاف المرق وتُخفف الحرارة حتى تنضج البطاطس. - في إناء آخر يُسخن باقي الزبد والدقيق على نار هادئة لعدة دقائق. - يُضاف إلي خليط الخضار مع التقليب ثم يُضاف الحليب والجبن مع التقليب المستمر حتى يسيل الجبن. - قبل التقديم تُرفع الشوربة ويُضاف sour cream مع التقليب وتُقدم.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق