تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 1034199, member: 8971"] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue]قمت بشوى سمك بلطى وكان شهيا فتفضلن معى [IMG]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/bolty22.jpg[/IMG] نفتح السمك وننزع أحشاؤه ونغسله جيدا جدا ونترك القشور لتحضيره للشوى نتبله بالملح والكمون وبهارات السمك والثوم وعصير الليمون والشطة حسب الرغبة ونحشيه بالطماطم والبقدونس ونتركه ساعتين نعفره بالردة [IMG]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/rada.jpg[/IMG] أنا أشوى السمك الطازج منزليا وعلى صينية أعدتها خصيصا لهذا الغرض وهى من الصاج المطلى والنتيجة رائعة [IMG]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/bolty5.jpg[/IMG] أجهز صينية بها ماء + خل + ثوم + كمون + ملح + شطة حسب الرغبة وأضعها على النار حتى تغلى فأرفعها [IMG]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/bolty6.jpg[/IMG] عند تمام شى السمك وقبل التقديم مباشرة أضع واحدة من السمك فى الصينية التى بها الخليط وأقلبها على الجهة الأخرى وأرفعها سريعا وأضعها فى صحن التقديم [IMG]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/bolty7.jpg[/IMG] [IMG]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/bolti99.jpg[/IMG] بالهنا ملحوظة : طالما السمك طازجا فلن تشعرى برائحة فى المنزل إلا قليلا جدا وتكون رائحة زكية ولا يوجد دخان [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/QUOTE]

التحقق