تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="candy shop, post: 431566, member: 8971"] [COLOR="Blue"][SIZE="5"][CENTER] [COLOR="MediumTurquoise"]شرائح الستيك بالمشرووم [/COLOR] [COLOR="Red"]المقادير :[/COLOR] - (4) شرائح ستيك - ملح و فلفل أسود مطحون - (2) ملعقه كبيره كرات مفروم - ( 200) جم مشروم مقطع جرائح - (2) ملعقه كبيره خل - ملعقه كبيره خردل - ( 200) مل مرقة لحم - عصير 4/1 ليمونه - ملعقه كبيره بقدونس طازج - 2/1 ملعقه صغيره طرخون مفروم - (10) جم زبدة غير مملحه مقطعه قطعا صغيره [COLOR="Magenta"]الطريقه : [/COLOR] -1- سخن الزبده قليلا في مقلاة ( لا تترك حتى يتغير لونها ) -2- تبلي شرائح الستيك بالملح و الفلفل الاسود -3- اقليها في الزبده لمدة دقيقه على كل جهة أو حسب الرغبه -4- صفها و ضعها جانبا -5- اطهي المشروم و الكرات في المقلات نفسها -6- أضف الخل و الخردل ومرقة اللحم الى أن تتكون صلصه سميكه -7- أضف عصير الليمون و الاعشاب مع الملح و الفلفل الاسود -8- اسكب الصلصة على شرائح الستيك و قدمه وبس قديمه عاد بطريقتك الخاصه مع شويه بقدونس ولا شويه حركات على الجنب[/CENTER][/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق