تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="+SwEetY KoKeY+, post: 1374268, member: 51192"] [RIGHT] [CENTER][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=RoyalBlue] [COLOR=Blue]خبز توست محشو دجاج[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT] [IMG]http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_119_1.jpg[/IMG] [RIGHT][CENTER][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Purple][B]المكونات[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid]شرائح خبز توست طازجة[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] سماق [/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] زعتر جاف[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] زيت زيتون[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] ملح و فلفل[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] دقيق عادي[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] بيض مخفوق[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] دقيق بقسماط[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] زيت للتحمير[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=Purple][B]الطريقة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid]- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] - تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] - يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] - تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] - تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=DarkOrchid] -تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد .[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [/RIGHT] [/CENTER] [/RIGHT] [/QUOTE]

التحقق