تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="مسيحي و أفتخر, post: 836647, member: 44146"] هاي جايبلكن حلوى الله مولاها طيبة زوج الأخت رانيا أبراهبم بحبها كتير أسمها ليالي لبنان وهي الطريقة : [size=6][color=#ff8c00]المقادير ½2 اكواب او625 مل من الماء [/color][/size] [size=6][color=darkorange]علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى [/color][/size] [size=6][color=darkorange]½ كوب أو80 غرام من السميد الناعم [/color][/size] [size=6][color=darkorange]بيضتان [/color][/size] [size=6][color=darkorange]ملعقة كبيرة من ماء الزهر [/color][/size] [size=6][color=darkorange]ملعقة كبيرة من معقود زهر البرتقال [/color][/size] [size=6][color=darkorange]كوب أو250 مل من الكريما السائلة الطازجة، المخفوقة [/color][/size] [size=6][color=darkorange]3 ملاعق كبيرة من الفستق المفروم [/color][/size] [size=6][color=darkorange]3 ملاعق كبيرة من رقاقات اللوز، المحمّصة [/color][/size] [size=6][color=darkorange]طريقة التحضير: [/color][/size] [size=6][color=darkorange]في قدرة متوسطة الحجم، توضَع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى على النار ويُحَرَّك المزيج من وقت إلى آخر حتى يغلي. [/color][/size] [size=6][color=darkorange]في وعاء آخر، يُخفَق البيض مع السميد. ويُضاف هذا المزيج إلى الحليب الموضوع على نار خفيفة ويُحَرَّك بقوة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف. [/color][/size] [size=6][color=darkorange]يرفع القدر عن النار، ويُضاف إلى المزيج ماء الورد وماء الزهر ويُحَرَّك ثم يُسكَب في أطباق صغيرة أو في طبق كبير تُقَدَّم فيه الحلوى. يُترَك جانباً حتى يبرد. [/color][/size] [size=6][color=darkorange]ُزَيَّن الحلوى بالكريما المخفوقة وتُوَزَّع على وجه الطبق ثم يرش الفستق ورقاقات اللوز المحمّصة. [/color][/size] [size=6][color=darkorange]إقتراح: يمكن تقديم القطر إلى جانب الحلوى فيُضاف بحسب الذوق. [/color][/size] [/QUOTE]

التحقق